内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
なかなか旅行に行けない時期なので・・・グルメで海外旅行気分を味わいましょう!
めくるめく味覚のクレイジージャーニー
威力満点、一口でぶっ飛ぶニュースタイルなタコスがこちら。じっくり煮込んだホロホロのビーフとたっぷりのチーズをトルティーヤで包み、鉄板で香ばしく焼き上げます。特製スパイスとトマト、ビーフのエキスを溜めこんだスープにディップして頬張れば、口の中はもう旨みのビッグバン状態!ライムを入れたコロナビールと一緒にどうぞ。
Tacostand Club Brooklyn-タコスタンド-
TEL 0166-56-3071
旭川市2条通7丁目2004番2号地下
18:00~24:00(土曜は21:00~翌3:00)
水・日曜定休
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満腹中枢へお見舞い!おかわり自由のナン
マイルド&ホットに、絶妙なコンビネーションで畳みかける2種類の日替わりカレーには、やっぱりナンをつけて食べたい!“おかわり自由”の甘い誘惑につられ、2枚、3枚…と止まらなくなるはず。カレーのほか、炭壺窯で焼き上げるタンドリーチキンやチャオミンなど、現地の料理人が作るネパール料理も多数あり。
ネパール人が作る本場のカレー
ネパール・インドレストラン ビスターレビスターレ旭川末広店
住所:旭川市末広1条4丁目2-7 環状線沿いTEL:0166-52-9776/定休日:木曜/駐車場:あり 20台
末広/カレー, アジア・エスニック
- ランチ
- 駐車場
- テイクアウト
- 食べ放題
- ポイントカード
- お子様連れ歓迎
スウィートでスパイシーな旨みの波状攻撃!
白く優しげな見た目とは裏腹に、グツグツと沸いた黒い鍋。ココナッツミルクの甘みと、ニンニクやブラックペッパーのピリッとハードな味わいが混ざり合い、舌先を翻弄します。エビやカボチャ、ナスに小松菜などの野菜から旨みが溶け出し、気づいたときにはもう虜。完全にペースを乱され、ご飯ももりもり進んでしまうことだろう。
大口開けてくらえ!ALOHAな贅沢ハンバーガー
パティからはとろけるチーズとともに道産牛の肉汁が滴り、もっちり弾力の手作りバンズから放たれるのは、道産バターミルクの濃厚な風味!特製BBQソースが絡むエッグ&パイナップルのトッピングがハワイアンな気分を高ぶらせます。「かぶりついてみな!HAHAHA~」と言わんばかりの重量級ワンプレートに、一撃でノックアウト!ポテトorサラダ付き。
BURGER × CAFE
BELLOUS FIELD BEACH (ベローズフィールドビーチ)
住所:旭川市緑町12丁目ABCヴィレッジ2階TEL:0166-73-7525/定休日:火曜、ほか不定休/駐車場:あり
緑町/カフェ・喫茶
- ランチ
- 駐車場
- テイクアウト
本場を超えた…?新たな麺類の帝王現る
ピリ辛タイラーメンをジャパニーズ風味にアレンジし、ラーメンの街に殴り込み!鶏と魚介のWスープに様々な香辛料を加えたオリジナルなコンボは、3連を超えて完汁するまで続きます。スープが絡むプリっとした麺と、揚げた麺のパリッと食感に加え、清涼感のあるパクチーのワンパンチがトドメをさす!1日10食限定。
NAHRAK ASIAN SOUP STAND(ナーラックアジアンスープスタンド)
住所:旭川市永山2条2丁目5-4TEL:0166-74-6104/定休日:木曜、第2・4水曜/駐車場:あり
永山/アジア・エスニック
- ランチ
- 駐車場
生地・ソース・チーズ三位一体のバランス
道産小麦100%で作るもっちり食感の手作り生地に、オープン当時から変わらない秘伝のトマトソースをオン。オリーブオイルの香りに、とろけるチーズやベーコンの塩気が加わり、一度食べれば幸せな記憶が刻み込まれるような味わいです。気さくな店主と優しい笑顔の奥さんが繰り出す、シンプルな素材の強さを味わうべし。
大雪山をながめながら 楽しいひとときを…
ピザハウス ココペリ
住所:当麻町中央6区1720-276 とうま山スキー場前TEL:0166-84-5938/定休日:月曜・火曜(祝日の場合は営業)/駐車場:10台
当麻町/イタリアン
- ランチ
- 駐車場
熱々を混ぜて食べる!五感に迫る石焼の応酬
ジュージューと音を立てる石鍋と対峙した時には、ご飯もナムルも華麗なスプーンさばきでかき混ぜろ!香ばしい香りが辺りに漂い、おこげも味わえるのが魅力です。甘辛いコチュジャンに絡む卵黄が全体をマイルドにまとめあげ、韓国から仕入れる味付ききざみのりの塩味がほどよいアクセントに。なお、器は素手で触らないよう注意!
すべてを染め上げ、美しく放つ漆黒の輝き
カタルーニャ地方での調理方法と同様に、鉄鍋を直火にかけて炊き上げるのがこだわり。イカ墨はもちろんのこと、鯛やアンコウ、四天王のように鎮座する海老など、贅沢な海の恵みをふんだんに使用しています。スペイン産紫ニンニクと平飼い卵で作るアイオリソースで、味の変化も楽しんで。勝利の美酒に、キリっと冷えたバスク地方の白ワインで乾杯。
スペイン料理とワインのお店
El sol de Cataluna(エル・ソル・デ・カタルーニャ)
住所:旭川市2条通7丁目2004-2 関ビル1FTEL:0166-26-6060/定休日:日曜定休(テイクアウトのみ営業) /駐車場:あり
2条通/洋食・レストラン
- 駐車場
防御不可避!赤ワインとの魅惑のマリージュ
和牛の希少部位ブリスケを堪能できるフランスの大衆料理です。表面をさっと焼いて肉汁を閉じ込め、赤ワインでグツグツと5時間以上煮込むことで、隆々とした肉質の心地よい弾力と、赤身肉の濃い味わいが楽しめます。トマトベースのフルーティな甘酸っぱさと素材が生み出す重厚感のあるコクはパンとの相性も抜群!
数々のホテルやレストランの料理長を務めた26年のキャリアは旬の素材を最高の逸品に
Dining Petit Village ダイニング プティヴィラージュ
住所:旭川市東光19条8丁目1-22TEL:0166-73-8263/定休日:火曜、第2・第4水曜/駐車場:あり
東光/洋食・レストラン
- ランチ
- 駐車場
- テイクアウト
- 宴会・パーティー
- 個室
- 貸切可
- ペット不可
ヤケドするぜ?これぞ四川料理の代表格
中国人シェフが腕をふるう本格麻婆豆腐はまさに本格。石鍋の中でたぎる姿にボルテージも急上昇!タレには四川から取り寄せる唐辛子や花椒、豆板醤をブレンドし、辛さと痺れの強烈なインパクトを与えます。凝縮された肉や野菜の旨みに白米が進み、さわやかな花椒の香りが鼻を抜けていきます。角煮・チーズ入りもオススメ。