1. ライナーウェブ
  2. ニュース&記事
  3. グルメ
  4. 自家製スパイシーカレー

ツウにこそ、食べてほしいひと皿

自家製スパイシーカレー

Café Konii (カフェコニー)

Café Konii (カフェコニー)
Café Konii (カフェコニー)
旭川では珍しい、ヴィーガンやアレルギー対応のカフェ。昼夜ともに同一メニューなので、好きな時間にすべての料理を楽しめます。もちろんスイーツやドリンクなど、カフェメニューだけでも遠慮なく来店を

様々な多国籍料理を提供するカフェの人気メニューは、意外にもシンプル食材のカレー。しかしながら味は複雑で、一度食べるとクセになること請け合いです。迷ったらこれを頼んでみて。

食感を残した自家製トマトソースをベースに、5種のスパイス、野菜は潔く玉ねぎのみ。そこに生クリームやバター、あとは隠し味を少々添えて、煮込んだら完成です。最初にピリッと辛みがきて、あとから濃厚な甘みやコクが口いっぱいに広がります。辛みや酸味、甘みなど全体のバランスが絶妙で、常連さんが定期的に食べるメニューのひとつ。「短時間で提供可能なので、仕事中のお昼にお勧めです」とシェフの小西さん。サラダ・ライス付きで1350円。

関連スポット

Café konii

元café chaterさん跡地に新店オープン!

Café konii

住所:旭川市忠和5条5丁目1-24

TEL:0166-74-5097/定休日:火曜・ほか不定休/駐車場:あり

忠和/カフェ・喫茶

  • ランチ
  • 駐車場

関連キーワード

注目グルメ バックナンバー

ポンすけ チャモヤーダ
ベースはマンゴースムージー。カットパインとハスカップを加え、ゴロッとした食感と濃厚でさわやかな甘みを楽しみます。しかしこれだけで終わらないのがメキシコ流。グラス... (6月7日)
さとうのステーキ 甘辛とろろハンバーグ
ステーキやハンバーグなどの肉料理専門店で、これから迎える夏にぴったりの、期間限定メニューが登場しました。 熱々の鉄鍋の上でジュージューと音を響かせながら香ばしい... (6月4日)
CROWN DONUTS クラウンドーナツ パチパチドーナツ
昨年12月に国道39号線沿いにオープンした揚げドーナツのテイクアウト専門店。常時35種類が並ぶ中で、気になる一品を発見しました。口に入れると「パチパチッ!」。ド... (5月31日)
漬もん処 にら木 漬けもん12点盛り
稚内出身の店主の祖母は、かつてリヤカーを引きながら漬物の行商をしていました。店を開業するにあたって、自身のルーツをメインにすることにました。 ニシン漬けは、祖母... (5月24日)
DEVIL CHICKEN NEW YORK デビルチキンニューヨーク チキンオーバーライス
現役DJのオーナーDERUさんがニューヨーク時代に味わった屋台の味を再現した料理は、アメリカらしく、とってもボリューミー! スパイスにじっくり漬け込んだチキンは... (5月10日)
PRインターネット広告掲載はこちら »

ニュース / キーワード

ようこそ、ゲストさん

メールアドレス
パスワード

※パスワードを忘れた方はこちら

はじめての方はこちら

アカウント作成

ライナー最新号

2024年6月21日号
2024年6月21日号
90分タイムセールや
食の祭典に野菜市も
地場産センターでガス展
紙面を見る

ピックアップ

つくろう旬レシピ
つくろう旬レシピ
プロの料理人が教える
季節の食材を使った
絶品レシピをご紹介
シネマの時間
シネマの時間
映画ライター・ケン坊が語る新作映画と
そのみどころ
スーパーのお惣菜
スーパーのお惣菜
スーパーうまい!
コロッケ編
みらい農家
みらい農家
地域の未来を
耕す人たちを
紹介します
注目グルメ
注目グルメ
定番から新作まで
ライナーが今注目する
お店の味はこれだ!
ものぴりか
ものぴりか
ライナーが集めてきた
地元の素敵な品々を紹介します
不動産情報
不動産情報
不動産・リフォーム等
住まいに関する情報を公開中
クーポン
クーポン
お得なクーポンを公開中
お知らせ
お知らせ
お店・スポットの
お知らせ
ラーメンマップ
ラーメンマップ
ラーメン食べたいなぁ
そんなときは専用マップで探してみよう
開店・移転・閉店
開店・移転・閉店
旭川市・近郊エリアの新店や創業などの話題。情報提供も歓迎!
星占い
星占い
6/18〜24

ページの最上段に戻る