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コラム

旭川近郊の「注目グルメ」をはじめ、さまざまなジャンルのコラムを一覧で掲載しています。

注目グルメ一覧へ

旭川・近郊エリアの注目グルメをご紹介します。

注目グルメ

低糖質スイーツ
ダイエッターにも朗報 体思いのスイーツができました
ダイエット中の人も、生活習慣病に悩む人も、気兼ねなく楽しめる低糖質なお菓子を「スイーツ工房香」が作ってくれました。ラインナップはレアチー...続き
スイーツ工房 香
旭川市1条通3丁目1707-1 セクション103
2017年3月21日

映画ライター ケン坊のシネマの時間一覧へ

おすすめ映画とそのみどころを紹介する映画ライターケン坊のコラム

映画ライター ケン坊のシネマの時間

チア☆ダン〜女子高生がチアダンスで全米制覇しちゃったホントの話〜
頂きに登りきった人にだけ見える景色
事実は小説よりも奇なり。本作は事実を元にして作られたフィクションだが、元になった事実があまりにもすごい。一人の教師があふれる情熱でバトン...続き
2017年3月17日

店名 その心は・・・一覧へ

あなたが気になる店名はありませんか?その由来を尋ねます。

店名 その心は・・・

ファットガールズスポーツジム
他人の目を気にせず遠慮しないで来られる場所
「ぽっちゃり娘っていう名前がひどいと言われることもあるけど、まちなかのスポーツジムに通ってる女性って、すでにスタイルいい人が多いでしょ。...続き
ファットガールズスポーツジム
比布町北9条14号(旧蘭留小学校)
2017年3月17日

CLOSE UP YOU一覧へ

「美容・健康」業界で働く人たちにちょこっとインタビュー

CLOSE UP YOU

那須 実里さん
「エステ=敷居が高い」を払拭したい!
19歳でエステティシャンになった実里さんは、コミュニケーションの取り方が分からず喋るのが苦手でした。「お客様との会話が弾まず、オーナーから...続き
ザ・エステショップ
旭川市神楽3条4丁目
2017年3月14日

味な人一覧へ

飲食店で働く”味な人”を紹介

味な人

吉原 康弘さん
父母が築いた農のベース 兄弟で高める地域ブランド
真冬の1月、旭川空港にほど近い吉原農場のハウスで、薄緑色のアスパラが次々と芽を出していました。冬採りの「ピュアグリーン」は、主力産地・東神...続き
2017年3月7日

つくろう旬レシピ一覧へ

季節の素材を使った旬なレシピを紹介

つくろう旬レシピ

わかさぎの南蛮漬け
天ぷらもいいけれど、たまには趣向を変えた南蛮漬けはいかが?
酢をしっかり利かせたちょっと濃い目の味わいは、日本酒にもご飯にも◎。ほかほかご飯があれば、お箸がとまらなくなるかも~!続き
居酒屋 影法師
旭川市3条通8丁目1705-46
2017年2月28日

ライター コタさんの晩酌思案中一覧へ

今宵も何処かでしみじみと。

ライター コタさんの晩酌思案中

きつねチーズ焼き
新店に誕生した美味しさも新しいお揚げのツマミ
小揚げにチーズを載せピザのようにして焼くと美味しい。と本紙「コタさんの晩酌カンタンレシピ」で紹介したことがある。とにかく揚げとチーズの相...続き
こま弦
旭川市3条通7丁目 ソシアルビル地下1階
2017年2月17日

串的ビフォーアフター一覧へ

調理前と調理後に串を紹介します

串的ビフォーアフター

vol.18 最終回
もつ塩
サンロクにオープンしてからこの秋で40年。連載の大トリを飾るのは、旭川っ子のTHE焼鳥、梁山泊です。現在は4店舗を展開し、いずれも本店の味、基...続き
梁山泊7丁目本店
旭川市3条通7丁目右4
2016年7月19日

らーめんグルり旅一覧へ

ライナー配布管理部の社員であり、ライナー髄一のラーメン通、”こぬたん”こと小貫一幸が旭川市内・近郊のラーメン店を独自の切り口で紹介します。

らーめんグルり旅

鶏がらベースが好みだが、結局は人柄に勝るものなし。4種のオリジナルラーメンもインパクト有り。
Bセット1000円(ミニ豚角煮丼+正油ラーメン)
旭川ラーメン いし田
旭川市永山11条4丁目パワーズ内旭川ラーメン村
2016年4月28日

古建築の店一覧へ

古い建物の良さを生かしてリフォーム・リノベーションを行い、新たな店舗として再利用する。“どこか懐かしいのに新しい”そんな建物を不定期連載でご紹介します。

古建築の店

第14回
おもてなしの心を紡いだ80年
中心部の喧騒を忘れてしまうかのような佇まいとその堂々たる存在感。旭川を代表する名邸で営む料理店「おかだ紅雪庭」は蕎麦を中心に贅をつくした...続き
蕎麦と料理 おかだ紅雪庭
旭川市5条通16丁目1099番地
2016年4月19日

好きを好きに。一覧へ

未知なるオーダーメードの世界

好きを好きに。

最終回 ジュエリーは小さなアート
ジュエリー
職人が一つひとつ丁寧に仕上げるジュエリーは、ライフシーンに輝きを添えてくれる特別な存在です。世に宝飾品は数多く出回っていますが、使う金属...続き
jewelry salon KIHANA
旭川市8条通24丁目353-10
2015年11月2日

薪ライフ.一覧へ

旭川の暮らし探求

薪ライフ.

〈最終回〉森と家がつながる、究極の暮らし
陣内雄さん
旭川らしい、暮らしに薪を取り入れた新しいライフスタイルを模索する本コラム。最終回は、旭川の気候風土と自然環境だからこそ実現、実践できるラ...続き
2015年3月31日

新子焼き伝説一覧へ

旭川のソウルフード・新子焼きを連載で紹介します。

新子焼き伝説

焼鳥専門ぎんねこ
人々の記憶と共に育まれたソウルフード
旭川の新子焼きの聖地とも言えるのが「5・7小路ふらりーと」。またの名を「やきとり小路」。昭和の面影を残す、趣あるこの小さな路地には、創業か...続き
焼鳥専門 ぎんねこ
旭川市5条通7丁目5・7小路ふらりーと
2012年3月19日
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旭川駅前で、現役高校生の放課後をリアル取材。
(2017年3月17日)
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平成29年3月17日~平成29年3月23日迄の案内です
(2017年3月17日)

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店名 その心は・・・

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他人の目を気にせず遠慮しないで来られる場所
(2017年3月17日)

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那須 実里さん
「エステ=敷居が高い」を払拭したい!
(2017年3月14日)

味な人

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吉原 康弘さん
父母が築いた農のベース 兄弟で高める地域ブランド
(2017年3月7日)

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