個性豊かな“麺々”が勢揃い
夏のイチオシ、食べ尽くそう

あつ～い夏、さっぱり冷たい麺が恋しくなるのはもちろんですが、汗だくですする熱々麺もオツなもの。旭川と近郊の町で食べられる「夏麺」を13種類ご紹介します。

馴染みの味も夏仕様で新鮮に

さっぱりとした醤油ベースのスープにゆで豚をトッピング。「ラーメンが食べたい、でも汗はかきたくない」そんなわがままを叶えてくれる、冷たい一杯です。お好みでマーラージャンを加えて味変も可。辛党はぜひお試しを♡

プラタナス並木の本格派ラーメン店

喰処はるかぜ

住所：旭川市神楽岡8条2丁目1-17

TEL：0166-66-4877／定休日:火曜・日曜／駐車場:あり

神楽岡／食堂・和風レストラン, ラーメン

• ランチ
• 駐車場

サクサク、つるり、お好きな蕎麦で

香ばしい揚げ桜えびのサクサクとした食感が楽しい一杯。大根おろしを添え、すっきりと仕上げました。麺の種類は、ほのかに甘みのある細打ちの更科と、香り豊かな太打ちの田舎から選べます。温そばに変更も可。

更科、田舎蕎麦、お好みでどうぞ

氷雪庵

住所：旭川市神楽4条6丁目1-12 道の駅あさひかわフードコート内

TEL：0166-61-2283／定休日:水曜 ※年末年始の休み12/31～1/3／駐車場:あり

神楽／うどん・そば

• ランチ
• 駐車場

本場四川の痺れる辛さで滝汗必至！

四川から仕入れる花椒と辣油を使った麻辣麺は、濃厚な旨みに「麻」「辣」2つの辛味が絶妙なバランスで絡み合う、暑い季節にこそ食べたくなる刺激的な一杯。中国人シェフが腕を振るう本場の味をご賞味あれ！

コップンカ～！タイ風冷やしラーメン

ピリ辛のスウィートチリソースベースのスープに、タイ酢、ライムジュース、ナンプラーを加えた異国情緒あふれる味わい。添えられたパクチーが相性抜群です。テイクアウト可。インスタグラムも見てね。

NAHRAK ASIAN SOUP STAND(ナーラックアジアンスープスタンド)

住所：旭川市永山2条2丁目5-4

TEL：0166-74-6104／定休日:木曜、第2・4水曜／駐車場:あり

永山／アジア・エスニック

• ランチ
• 駐車場

旬がてんこ盛り！夏の彩りパスタ

サッと揚げた旬のスルメイカとトマトやパプリカなど夏野菜を合わせ、トマトをベースにしたソースを絡めました。トマトの酸味や青じその風味が食欲を刺激してくれそう。仕入れ状況によって提供できない場合があります。

素材にこだわったオリジナルスパゲティの店

楽しい時季和・楽しいスパゲティ　麦の粉

住所：旭川市中常盤町2丁目1970-101

TEL：0166-23-7145／定休日:毎週火曜日・第3月曜日(祝日は営業)／駐車場:あり　無料専用駐車場6台

常盤／イタリアン

• ランチ
• 駐車場
• 予約優先
• お子様連れ歓迎

スタミナ満点セットで疲れ知らず

ひんやり冷たくツルッとした喉越しのひやむぎは、この季節にぴったり！コシが強く食べごたえも◎です。小丼のうなぎは、国産の良質な個体を厳選。皮目を歯触りよく焼き上げる職人技が堪能できます。ほか小鉢2品付き。

10名様以上のお客様送迎無料

旭川お城の鯉寿し

住所：旭川市忠和6条7丁目1-17

TEL：0166-62-1450／定休日:月曜／駐車場:駐車場100台完備 大型バス可

忠和／和食・寿司・割烹

• ランチ
• 駐車場
• テイクアウト
• 予約優先
• 宴会・パーティー
• 接待・会食
• 慶事・法事
• 飲み放題
• 出前・デリバリー
• 座敷
• 個室
• お子様連れ歓迎

自慢の担々麺が涼しげに変身♡

正直や看板メニューの夏バージョンが登場！濃厚なゴマの風味と自家製肉味噌のコクがパンチの効いた辛味・酸味と調和し、うまみを引き立てます。キリッと冷えた農家直送の夏野菜たっぷりで、暑い季節にピッタリの一杯。席料あり。

正直や

住所：旭川市豊岡6条2丁目1-20

TEL：0166-73-7778／定休日:月曜／駐車場:店舗前に最大4台 駐車場に最大8台 ※店舗真向かいは駐車禁止

豊岡／居酒屋・ダイニング, ラーメン

• 駐車場
• 飲み放題
• 座敷
• 貸切可
• お子様連れ歓迎

ヘルシー代表！とろろで夏バテ予防

そばの実を雪の中でじっくりと熟成させて、深みのある甘みと香りを引き出した「自然雪蔵熟成そば」を使用しています。栄養たっぷりのとろろが胃腸を優しくいたわってくれそう♪＋100円で大盛りにできます。

江丹別そば処 穂の香
旭川市永山2条19丁目3-11(あさがお永山店内)
TEL/0166-48-7530
営/11：00～15：00
休/無休(5～10月)
P/あり

暑さを吹き飛ばすニューフェイス

数種類の味噌をブレンドした特製ダレをベースに、ピリッと辛みを効かせた新作の冷やしラーメン。とろとろの味玉や角切りチャーシューに食欲が爆発！キレのある濃厚スープが、火照った身体をクールダウンさせてくれます。

らーめん鷹の爪　宮前店

住所：旭川市宮前1条3丁目2-7

TEL：0166-33-8833／定休日:年中無休／駐車場:あり

宮前／ラーメン

• ランチ
• 駐車場
• テイクアウト
• 禁煙
• 座敷
• Wi-Fi
• 電子マネー可
• お子様連れ歓迎

香り立つ焦がしラード。納得のうまさ、これぞ正統派の一杯!

らーめん鷹の爪　アルティモール東神楽店

住所：東神楽町ひじり野南1条6丁目1-1

TEL：0166-76-5559／定休日:年中無休／駐車場:あり

東神楽町／ラーメン

• ランチ
• 駐車場
• テイクアウト
• 禁煙
• 座敷
• Wi-Fi
• 電子マネー可
• お子様連れ歓迎

6つのトッピングで贅沢食べ比べ

蕎麦本来の芳醇な香りと味、爽やかな喉越しを感じる禅開自慢の「挽きぐるみ蕎麦」に、かっぱの健卵の卵黄やしらす、とろろなど6種の具材と味わえる至福のセットがこの夏新登場！濃厚な江戸前風のつゆと一緒に楽しんで。

挽きぐるみ蕎麦屋 禅開(ぜんかい)
旭川市豊岡2条8丁目3-24
TEL/0166-73-3822
営/11：00～21：00(なくなり次第終了)
休/木曜
P/あり

昨年大好評だった限定パスタが復活

プチッと弾ける新鮮な明太子が細麺のフェデリーニとよく絡む、夏にぴったりの冷製パスタ。小ねぎのピリッとした風味が喉に微かな清涼感を残します。ランチセットはサラダ・スープ付きで1200円。8月末までの提供です。

ユーロダイニング ネクサス
旭川市東光8条6丁目3-7
TEL/0166-76-7283
営/昼11：30～14：00(LO13：30)、夜18：00～21：00(LO20：30)※夜は平日のみ完全予約制
休/月曜
P/あり(6台)
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とろ～り香ばしい新作にやみつき

パリッと焼いた麺ととろりとしたあんのバランスが抜群で、豚肉、きのこ、夏野菜など具材ももりもり。ボリューム満点ながらペロッと完食できると、常連の間ですでに話題の逸品です。あんかけご飯(850円)もお勧め。

テイクアウトメニュー大好評! 旭川市内から車で20分

道CAFE –みちカフェ–

住所：比布町基線3号

TEL：0166-76-4919／定休日:日曜・月曜／駐車場:あり

比布町／カフェ・喫茶

• 駐車場
• テイクアウト

貝×鶏、うまみの相乗効果

3種の貝出汁と鶏の清湯スープで、ガツンとしたうまみとすっきり感が味わえる冷たいラーメン。低温調理でしっとりと仕上げた鶏むねチャーシューや、豊かな風味の鶏節、出汁氷など、細部まで凝った一杯です。数量限定。

煮干しと鶏のあっさり中華そば

中華そば　富いち

住所：旭川市新富2条1丁目14-15

TEL：0166-76-6114／定休日:水曜／駐車場:あり

新富／ラーメン

• ランチ
• 駐車場
• 座敷
• お子様連れ歓迎