よみもの

編集部がマイペースに調査中

ぶちのきょうのお通しは、
砂肝のずりポン酢和え

鶏と酒ぶち

2022年1月21日

阿波尾鶏と比内地鶏が味わえる、多彩な鶏料理が人気のお店。きょうのお通しは砂肝の銀皮部分を使った一品で、コリコリの歯ごたえが酒のつまみにぴったり。独特なクセもなく…

エスニックテイストが目を引く夏らしい水彩デザイン

Rain lily レインリリー

2021年8月20日

近代的な都会スタイルとボヘミアンをミックスした「BOHOスタイル」の手書きデザインが得意なお店。自由でラフな印象がキュート♪シンプルなワントーンも砂ネイルで個性…

人生の節目を見届ける喜び

高橋 孝子さん

美容室 結

2022年1月25日

コロナ禍で様々なことが延期や中止になりましたが、結婚式もその影響を受けたひとつ。「落ち着くまで延期」「いつできるかわからないから中止」と決意した夫婦は全国に数多…

鍋とグラタンのいいとこどり
お腹の中から温まる～

とろ～りグラタン鍋

畑ダイニング べじもぐ

2022年1月25日

栄養が偏りがちな外食も、旬野菜で作る創作料理が自慢のこのお店なら心配なし！ ニンジン、ジャガイモ、ブロッコリーなど7種類の野菜を土鍋に盛って、みそ風味のミルクス…

1/25～31の運勢

今週はどんな運勢かな？
まみむの星占い

2022年1月25日

旭川市の西洋占星術師・平田禎愛さんによる、1週間の運勢を12星座別にお届けします。…

カンジャンケジャン

ジビエバルYAMAGAMI

2021年12月10日

その摩訶不思議な名前を耳にしたのは数年前。テレビ番組が都会の飲食店事情に触れ、レポーターが、ケジャンがブーム、ヤバい美味しさと絶叫していた。…

さつまいもの柚子煮

田んぼの中のCafeヒノデ商店

2022年1月21日

甘くてしっとり、寒い季節の人気者。今回はおやつによし、おかずの一品にもよし、のシンプルなさつまいも料理を紹介します。…

海苔も“焼き一生”
日本伝統の技術守る3代目

菅野 敦史さん

有限会社ヤマムロ

2021年12月24日

長年使いこまれた大きな焼き機から、次々に焼きあがる板海苔。光に透かし、真剣なまなざしで焼き色を確認し、わずかでも破れや穴があれば見逃さずに素早く弾いて仕分けしま…

泥沼・オブ・グッチャグチャ

ハウス・オブ・グッチ

2022年1月21日

歴史あるハイブランド「グッチ」。いわゆるブランドものに興味のない人でもその名ぐらいは知っているであろう「グッチ」がファミリービジネスとして衰退していった頃を描い…

「チアーズ！マミー」子育てを愉しむヒント

子育てとお仕事を両立
働くママにインタビュー

2020年3月10日

最終回となる今回は実際に子育て中の働くママさんにインタビュー。チアーズマミーのテーマでもある「子育てが楽しくなるヒント」を探ってきました。…

ライナー配布エリアのまちの話題を紹介します

月刊まち便り【最終回】
今回紹介するのはこのまち！

2018年12月4日

可能性は無限大♪小さいうちは色んなスポーツ経験しよう ノリのいい音楽に乗せて、遊び感覚でめいっぱい運動！利き手じゃない手も積極的に使うから、将来は両利きだって夢…