よみもの

編集部がマイペースに調査中

凍れてきたら登場します
いさおのお通し、冬はおでん

居酒屋いさお

2020年1月17日

「冬は熱いおでんが喜ばれるんだ」と店主のいさおさん。 土鍋でじっくり煮込んだおでんは、肌寒くなると登場する名物です。具材は大根、卵、こんにゃくとシンプルに、かま…

おとぎ話に出てきそうな
癒しのサロンで自分磨き

Fiabesco(フィアベスコ)

2020年1月10日

流行りのボルドーとクリアをベースに、大理石柄と貝殻のように煌びやかなデザインを取り入れたネイル。…

LA出身のオーナーが提供する本場の味

グリルチキンとアボカドのチーズブリトー

El Califas(エル カリファス)

2020年1月17日

モチモチ食感のパンケーキや、1秒に1滴ずつ抽出するコールドブリューコーヒーを提供するアメリカンスタイルのカフェ。パンケーキに並ぶ人気メニューがこのブリトーです。…

1/14～1/20の運勢

今週はどんな運勢かな？
まみむの星占い

2020年1月14日

旭川市の西洋占星術師・平田禎愛さんによる、1週間の運勢を12星座別にお届けします。…

かんたんレシピ 下巻

フリーライター・きき酒師 コタさん

2019年12月27日

親愛なる晩酌愛好家のみなさま。 外呑みにちょいと疲れた此の頃は、家のツマミでのんびりやるのもいいもんです。 なんてことないあれやこれに、すこ～し手間とアイデアを…

広島お好み焼き 鉄板焼 やっせんぼ

2019年8月20日

鹿児島弁で「意気地なし、臆病者」という意味。出身は東川町ですが、鹿児島には16年間住んでいたという店主の篠原さん。話し好きで、カウンター席は篠原さんとがっつりト…

真鱈の黒酢あんかけ

みはら食堂

2019年12月6日

お鍋で定番の旬魚・タラを熱々のあんかけでいただきます。野菜もたっぷり入って、栄養も満点です。…

不器用なりに、真心こめて
孔ちゃんの愛情たっぷり料理

西野 孔二さん

正直や

2020年1月10日

居酒屋さんだけど、とにかく中華のメニューが人気。専門店もかくやというこの腕の持ち主は西野孔二さん、通称“孔ちゃん”です。一見、強面のお兄ちゃん風ですが、びっくり…

シネマの時間 年末スペシャル

映画ライター・ケン坊

2019年12月27日

平成が終わって令和になった。思いのほか、元号を書く機会が減っていることに気づいた。令和元年は略記するとR1で、乳酸菌飲料みたいだ。消費税が上がった。思いのほか、…

「チアーズ！マミー」子育てを愉しむヒント

今が見ごろ！
冬の動物園さんぽ

旭川市 旭山動物園

2020年1月14日

「日本最北の動物園」で、全国でも大人気の旭山動物園。冬は寒そうだから…とつい大人は足が遠のいてしまいますが、この季節だからこその楽しみが盛りだくさん！まだまだは…

ライナー配布エリアのまちの話題を紹介します

月刊まち便り【最終回】
今回紹介するのはこのまち！

2018年12月4日

可能性は無限大♪小さいうちは色んなスポーツ経験しよう ノリのいい音楽に乗せて、遊び感覚でめいっぱい運動！利き手じゃない手も積極的に使うから、将来は両利きだって夢…