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最大7時間無制限
全国の銘柄、心ゆくまで

酒守蔵

酒守蔵
居合わせた者同士で酒を分け合い、交流を楽しむ角打ち。店内に並ぶ70銘柄から選り抜きの20種が登場します

道内や関西を中心に、全国各地の銘柄を揃える日本酒専門店の酒守蔵(旭川市大町2条6丁目)は、年明け1月3日(日)の正午から午後7時に、店内の一角でお酒を楽しむ角打ちを開きます。

京都の木下酒造「玉川」や、栗山町の小林酒造「北の錦」など、代表の白幡由紀子さんが選び抜いたおよそ20種類を用意。瓶が空けば、次の1本を開栓する仕組みです。

扱う酒に並々ならぬ愛情がある白幡さん。実際に酒蔵を訪問し、杜氏と会って話をしてから取引を始めるほどの熱意をもち、「知名度に関係なく、本当においしいと思ったものを揃えています」と話します。この時期にイベントを行うことにためらいもありましたが、「こんな時だからこそ、全国の酒蔵を応援したい。味の違いや特徴はもちろん、作っている場所や人のストーリーを伝えて蔵のファンを増やしたいんです」と意気込みます。

前売り券は3300円、当日券は4000円。先着15枚を販売。問合せは同店(☎0166-46-6062)へ。

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