1. ライナーウェブ
  2. ニュース&記事
  3. グルメ
  4. 富良野市中心部に 牧場カフェオープン

何にしようか迷うかモ~~

富良野市中心部に
牧場カフェオープン

富良野藤井牧場直売カフェ

この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
富良野藤井牧場直売カフェ
富良野藤井牧場直売カフェ
富良野藤井牧場直売カフェ

富良野市八幡丘にある藤井牧場が、富良野市中心部に直売カフェをオープンしました。

藤井牧場の牛たちは、いつでもゆったりおおらか。気が向くままに大雪山系の湧水を飲み、サンドベッド(砂の寝床)でリラックスしてよく眠ることで、上質なミルクをたっぷりと出してくれます。その味わい深いミルクを使って、社長の藤井雄一郎さんはチーズを作りました。フレッシュな「さけるチーズ」に2ヶ月熟成の「ゴンダチーズ」、もっちり食感の「モッチャレラチーズ」の3種。ミルクの柔らかな甘みに、思わずにっこりしてしまいます。

直売カフェでは、牧場直送のミルク(ホット・アイス)やシェイク、飲むヨーグルト、生乳80%のソフトクリームなど自慢のメニューを味わえます。中でもおすすめは、ここでしか食べられない「牧場サンド」(税込500円)。ゴンダとモッチャレラに、オリジナルのベシャメルソースを挟んだホットサンドです。「お店ではカットチーズを販売していて、どうしても半端ものが出てしまいます。このチーズのかけらたちを活かせるメニューはないかと考えたとき、これがひらめいたんです」と藤井さん。とろぉり♡飛び出すチーズに、慌てすぎてやけどしないでくださいね。

営業は午前10時から午後6時(秋冬は5時までの予定)。火曜定休。問い合わせは同店(0167・56・7800)へ。

関連スポット

富良野藤井牧場直売カフェ

HOKKAIDO FURANO FUJII FARM

富良野藤井牧場直売カフェ

住所:富良野市若松町2-1

TEL:0167-56-7800/定休日:火曜/駐車場:店舗裏に駐車場あり

富良野市/カフェ・喫茶

  • 駐車場

関連キーワード

トピックス

富良野藤井牧場直売カフェ ときめく相棒手に入れて 特集「いすに座ろう」
うちで踊ろう、そして、大好きないすに座ろう。 まだもうしばらく続きそうな「おうち時間」に、お気に入りの1脚を迎えませんか。世界に誇る家具のまちでもありますから、... (7月17日)
富良野藤井牧場直売カフェ 上富良野ホップのビール多彩 瓶で手軽に購入できます
上富良野町で地ホップを使ったクラフトビールを醸造する忽布古丹(ホップコタン)醸造(上富良野町西8線33号)は、5月から瓶ビールの製造を始めました。 3年前に設立... (7月16日)
富良野藤井牧場直売カフェ 緑道キレイで心もハレバレ ボランティア活動しませんか
絵本作家のあべ弘士さんが代表を務める「緑道ワークス」は、7月18日(土)午前9時から、7条緑道(旭川市7条通8丁目、買物公園)で行う草花のお手入れボランティアを... (7月16日)
富良野藤井牧場直売カフェ 高架下で週末青空市やってるよ
高架下の名称でおなじみの旭川四条オール商店街で、5月末からひっそりと週末青空市「来ちゃいな祭」が開かれています。少し元気がなくなった街に、ここから元気を発信しよ... (7月15日)
富良野藤井牧場直売カフェ 夏の花あしらい
カラフルな花を飾って、元気をおすそ分けしてもらいましょう。旭川近郊のバラや道産のデルフィニウムは、この時期出荷が盛り。昼夜の寒暖の差で色の乗りがよい地場のお花を... (7月14日)
富良野藤井牧場直売カフェ 夏の深川&妹背牛&留萌
新型コロナウイルス感染拡大の影響等で、施設の利用状況が変更される可能性があります。 ご確認の上、お出掛けください。(7/10現在)... (7月14日)
富良野藤井牧場直売カフェ マチビル屋上で蒸気サウナ 究極の“ととのい”体験を♡
旭川駅から徒歩7分、買物公園沿いの十字屋ビル(旭川市4条通8丁目)の屋上に、フィンランド式の「#ソラトサウナ」がオープンしました。サウナ好きの市民有志・アサヒサ... (7月9日)
富良野藤井牧場直売カフェ 未来のエジソンはキミだ 理系好き小中学生集まれ~!
旭川工業高等専門学校は、将来の科学技術の発展をけん引する人材を発掘・育成する「北海道ジュニアドクター育成塾」の受講生を募集しています。理数系が得意な子供の力を伸... (7月8日)
富良野藤井牧場直売カフェ 三浦文学でフットパス 和寒の歴史感じながら歩こう
和寒町の自然や歴史、ゆかりの三浦文学に触れながら歩くフットパスが、8月1日(土)に行われます。 全長5.5kmの道をおよそ2時間かけてのんびり歩くイベント。三浦... (7月8日)
富良野藤井牧場直売カフェ 毎日でも行きたい!おでかけランチ
今回はお肉料理が楽しめる厳選8店をご紹介。ようやく陽射しが強くなってきた今日この頃、来たる夏本番に向けてがっちりスタミナつけましょう♪... (7月7日)
富良野藤井牧場直売カフェ 567のつく日は567円! 旭川ラーメン12店がコラボ
5・6・7がつく日はラーメン1杯がなんと567円!旭川市内の12店によるコラボ企画「旭川ラーメンを食べてコロナに負けるな」がスタートし、市民の胃袋を刺激していま... (7月14日)
富良野藤井牧場直売カフェ コンビニクリップ コーヒーセット編
休息のおともにコーヒーとスイーツはいかがですか?今回は、おうち時間を充実させるコーヒーセットをご紹介します。... (7月14日)
富良野藤井牧場直売カフェ 酒にもイロイロありまして… コロナの余剰在庫が大変身
酒を混ぜるなんて言語道断?ご安心を。蔵元が率先して、旨いブレンドを作ってくれました。男山株式会社は7月15日(水)に、新型コロナウイルスの影響で余った在庫を混ぜ... (7月13日)
富良野藤井牧場直売カフェ きょうは「ビール」だろ! 暑い日に行きたい11店
ハイボールに推され気味の昨今ですが、クリーミーな泡に喉ごし、香りと苦み…あぁ、やっぱり俺たちビールが好きだ!そんなアナタにおすすめしたい11店をピックアップ。... (7月10日)
富良野藤井牧場直売カフェ ひとり焼きたい夜もある… 専用個室でしっぽりと
旭川市内に2店舗を展開する居酒屋の自由奔放が、末広の環状線沿いに「焼き肉部」をオープンしました。 リーズナブルな食べ放題から高品質な和牛まで幅広いニーズに応える... (7月9日)
富良野藤井牧場直売カフェ 笑顔100年計画〜1年のうち4時間だけでもお口ケア
1日24時間、365日8760時間のうち、私たちが直接携われるのは4時間ほどしかありません。3ヶ月に1回、1時間。 1年に4回、この時間の中でかかりつけ歯科衛生... (7月14日)
富良野藤井牧場直売カフェ からだに効く! 筋トレ編
家にこもってばかりいると、運動不足でどんどん身体は鈍っちゃう…。 筋肉や柔軟性を維持するために、自宅で簡単にできるポーズを紹介します。... (7月14日)
富良野藤井牧場直売カフェ からだに効く! 筋トレ編
家にこもってばかりいると、運動不足でどんどん身体は鈍っちゃう…。 筋肉や柔軟性を維持するために、自宅で簡単にできるポーズを紹介します。... (7月10日)
富良野藤井牧場直売カフェ ライナー社員がやってみた ④ヘアドネーション
髪の毛を寄付するヘアドネーション。自粛期間中に追い込みをかけたロングヘアを役立てに、行ってきました美容室!... (7月7日)
富良野藤井牧場直売カフェ からだに効く! 筋トレ編
家にこもってばかりいると、運動不足でどんどん身体は鈍っちゃう…。 筋肉や柔軟性を維持するために、自宅で簡単にできるポーズを紹介します。... (7月7日)
富良野藤井牧場直売カフェ 旭川・近郊のまつり中止情報2020
ことしは全国各地のイベントが軒並み中止・延期となってしまいましたね。けれど、このような中でも各自治体や実行委員会などは、あれこれ知恵を絞ってがんばっています。7... (7月14日)
富良野藤井牧場直売カフェ 旭川で【テイクアウト】できるお店〜春光・末広
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、子どもたちも外出ができず、日常に飽き飽きしてきていませんか? 常時テイクアウトができるお店はもちろん、こんなときだから「今だ... (6月30日)
富良野藤井牧場直売カフェ 旭川で【テイクアウト】できるお店〜東光・豊岡
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、子どもたちも外出ができず、日常に飽き飽きしてきていませんか? 常時テイクアウトができるお店はもちろん、こんなときだから「今だ... (6月30日)
富良野藤井牧場直売カフェ 旭川で【テイクアウト】できるお店〜中心部1
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、子どもたちも外出ができず、日常に飽き飽きしてきていませんか? 常時テイクアウトができるお店はもちろん、こんなときだから「今だ... (6月23日)
富良野藤井牧場直売カフェ 旭川で【テイクアウト】できるお店〜中心部3
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、子どもたちも外出ができず、日常に飽き飽きしてきていませんか? 常時テイクアウトができるお店はもちろん、こんなときだから「今だ... (6月23日)
PRインターネット広告掲載はこちら »

ニュース / キーワード

ようこそ、ゲストさん

メールアドレス
パスワード

※パスワードを忘れた方はこちら

はじめての方はこちら

アカウント作成

ライナー最新号

2020年7月14日号
2020年7月14日号
いまが食べごろ♪
旭川の各果樹園
サクランボ狩り実施中
紙面を見る

ピックアップ

つくろう旬レシピ
つくろう旬レシピ
冷やしても美味♡
若鶏のグリルを
夏野菜のソースで
シネマの時間
シネマの時間
破滅のすぐ隣を全力疾走
異様な緊張感に満ちた
WAVESウェイブス
お通しダイアリー
お通しダイアリー
行ってみなけりゃ
出会えない。
今宵訪れたのは…
コンビニクリップ
コンビニクリップ
おうち時間が充実
コンビニで買える
コーヒーセット
味な人
味な人
柔道に代わって
今はラーメン一筋に
こぐまん荒木美幸さん
オープンハウス
オープンハウス
旭川市近郊エリアで
公開中のおうちを
ご紹介します
求人情報
求人情報
旭川市・道北エリアの正社員、アルバイト、パート就職情報
開店・移転・閉店
開店・移転・閉店
旭川市・近郊エリアの新店や創業などの話題。情報提供も歓迎!
星占い
星占い
7/14~20の運勢

ページの最上段に戻る