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- 4月27日〜5月10日の営業時間は11:00〜20:00。期間中は無休で営業します。
動物園通りを東旭川駅に向って曲がった先、東旭川北1条5丁目に自家焙煎珈琲のお店「カエデカフェ」が27日午前11時にオープンします。
珈琲は、厳選された世界各国の生豆を店内で丁寧に焙煎。それぞれの豆の特徴をいかしてローストした挽きたての珈琲が味わえます。焙煎した珈琲豆は店頭販売もするので、こちらも要チェック。
フードメニューは、自家焙煎珈琲を加えて香ばしく炊き上げる黒いライスを使ったブラックスパイスカレーをはじめ、パスタ、キッズプレートなどを提供。ゴールデンウィーク明けにはモーニングセットもスタートします。
オーナーの佐藤さんは子育て奮闘中の2児のパパ。「子どもを連れてカフェに行くのって少し抵抗あるじゃないですか。散歩や買物の途中に、子どもと一緒にくつろぐことができるお店があったらいいなぁって思って。」と話すように、店内には小上がり席や、授乳やオムツ替えのできるスペースを用意するなど、子供連れでも安心して入店しやすいように、育メンならではの視点が随所にいかされています。
改装中のお店におじゃましたため、店内の様子やメニューは撮影できませんでしたが、来店する人に最大限配慮したお店づくりは、子供連れはもちろん幅広い世代に愛されるお店になりそうです。
同店では、オープニングイベントとして、4月27日から5月10日まで、コーヒーチケット6枚+1枚・通常3,000円)を半額にて販売。また次回来店時に提示で特典のあるオリジナルステッカーを数量限定でプレゼントするそうなのでぜひこの機会に!