上川、留萌、宗谷の味覚が大集合
お歳暮選びにもぴったり
2015冬の地場産フェア
道北地域旭川地場産業振興センター
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- 留萌の田中青果の「やん衆にしんづけ」も出品されます(イメージ)
地場の特産品が一堂に集う「2015冬の地場産フェア」が、12月5日(土)・6日(日)の2日間、道北地域旭川地場産業振興センター(道の駅あさひかわ、神楽4ノ6)で開かれます。
旭川市をはじめ、上川、留萌、宗谷管内から延べ80社近くが出店。農海畜産物の加工品をはじめ、麺類、菓子など地場の特産品ブースがずらりと並びます。旭川しょうゆホルメン倶楽部公認のホルモンチャーハンや、あったか旭川まん、富良野産エゾシカソーセージの揚げパンロール、羽幌町の甘エビやツブの酒蒸しなど、ご当地の味覚が勢ぞろい。旭川商業高校の生徒が考案した白湯ラーメンや、ふらのワインからは出来立ての新酒も出品されます。また地元の窯元や古布、雑貨のブースも設けられます。
昨年、好評だった旭川市果樹協会による「旭川フルーツフォーラム」は今年も参加。直売所でしかお目にかかれない珍しい品種の旭川産りんごや、地元菓子店とのコラボスイーツも登場します。
お歳暮シーズン、ギフト探しにもぴったりのイベントです。
午前10時から午後4時まで。問い合わせは地場産センター(電話0166-61-2283)へ。
関連イベント
道北地域旭川地場産業振興センター 道の駅あさひかわ
住所 | 旭川市神楽4条6丁目1番12号 |
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開催場所 | 道の駅あさひかわ |
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日程 | 2018年12月8日(土)~12月9日(日) |
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旭川、上川管内、留萌管内、宗谷管内のグルメが大集結!新商品として「シェフの和牛キーマカレー」や「まるごと焼きりんご」が登場します。そのほか全国の道の駅から、和歌山県のみかん、秋田県のきりたんぽ鍋が出...
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