静かな夜の闇にそっと揺れる
オレンジリキュールの香り
新月のプリン
喫茶 月と珈琲
- 落ち着いた大人の空間を提供する小さなカフェ。テーブルごとに異なるデザインのランプが灯り、壁にはたくさんの絵画が飾られていて、物語に出てくるような幻想的な空間です。ひと席は1~2人で利用を
たっぷり垂らしたオレンジリキュールのグランマルニエが、ランプに照らされた店内に華やかな香りを漂わせています。口に含むと芳醇なアルコールに乗せてビターな風味が広がり、いっそう魅惑的。
今年オープンしたカフェで、水・金曜の夜だけ提供しているメニューです。やわらかすぎず、固すぎない、卵の風味がしっかり感じられる自家製のプリン。器にはゆるく立てた生クリームをなみなみと注ぎ、仕上げにココアパウダーを振りかけています。リキュール、ココアのほろ苦さが卵生地の優しい甘さに深みを与えています。「コーヒーともよく合うので、ぜひご一緒にどうぞ」と店主の笠原さん。1つ650円。別途ドリンクの注文必須。
喫茶 月と珈琲
旭川市豊岡8条3丁目2-18 Kビル2F右
TEL 090-3530-4258
10:00〜17:00、水・金曜は18:00〜22:00も営業
日曜、他不定休
駐車場あり
Instagram @moonandcoffee___
関連キーワード
注目グルメ バックナンバー
- ゆきうさぎのおしり ショコラ
- 昨年オープンしたスフレチーズケーキ専門店の看板は、ぷるぷる真っ白な「ゆきうさぎのおしり」。今回、常連さんたちのリクエストに応えて誕生した新作が、このショコラバー... (1月17日)
- 焼き林檎と帆立のアールグレイマリネ カプレーゼ風
- ふんわり広がる、華やかな香り。創作イタリアンのお店が作る個性的なひと皿は、アールグレイの茶葉をまとわせて火入れしたホタテに、低温でじっくり甘みを引き出した焼きり... (1月10日)
- ピーナッツとうふ
- 店主・山田さんの沖縄愛が高じて誕生した、かなりニッチな専門店。沖縄の郷土食、ジーマーミ豆腐を独自にアレンジしたピーナッツとうふを手作りして販売しています。現地で... (1月7日)
- 和っサンド(抹茶)
- 日常に寄り添うお手頃価格のおやつがテーマのお店で、日替わりで並ぶちょっぴりおめかしした子を発見しました。 土台のシフォンケーキは抹茶味。たっぷり挟んだクリームに... (12月13日)
- LITTLEGRANDドッグ
- 旭川市豊岡に本店を構えるリトルグランドザベーカリーが、8月に買物公園に2号店をオープンしました。パンの販売だけでなく、イートインスペースでカフェメニューも提供し... (12月6日)
- PRインターネット広告掲載はこちら »
-