旭川ガス×裸電球×ライナーコラボ企画
今日も元気にいただきガス!
旭川ガスのお店を動画紹介
カフェsixxx. シックス
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ヨーロッパのような雰囲気が漂う、旭川市神楽岡のプラタナス通りに、2023年にオープンしたアメリカンなカフェ「sixxx.(シックス)」さんで、ちょっと不思議な食べ物を見つけましたよ。
オーナーはアメリカ文化が大好きで、アメリカのフードを提供するお店を始めたそう。1品目のジャンバラヤは、スパイシーな焼き飯の上に、皮目をパリッパリに焼き上げたチキンをトッピング。おしゃれなカフェでありながら、がっつり系の食べ応えで、初体験のはっしーも大満足のメニューでした。
そしてシックスさんで忘れてはならないのが、2品目の「ワッフルチキン」です。西海岸南部のソウルフードとして現地の人々に愛されるワッフルチキンは、さっくり軽いワッフルに12種類のスパイスで味付けしたフライドチキンをどかんと乗せた、豪快な料理。そこにこってり濃厚なカナダ産のメープルシロップもたっぷりかけて…と、お皿の上で、甘い×しょっぱいの奇跡の出会いが!スパイシーなチキンに甘いメープルとは意外な組み合わせですが、「かけた方がおいしい」とはっしーも絶賛です。 まさしく三位一体の魅力的なフードなのでした。
ロマンチックなプラタナス通りのおしゃれなカフェ。はっしーもたまにはこういうお店で、素敵な料理に舌鼓…もいいですね!ちなみにクラフトビールの品ぞろえもスゴイんですよ♡ 動画視聴後にぜひ来店を。旭川ガスの公式サイトもチェック!
店舗情報
住所:旭川市神楽岡5条6丁目4-22旭祥ハイツ1F (LODGE HAIR隣)TEL:090-2231-7099/定休日:水曜/駐車場:あり
神楽岡/カフェ・喫茶
\今回の見どころ/
プラタナス通りに、美容室に併設のカフェとして2023年にオープンしました
ワッフル、チキンにかかる黄金のメープルシロップ…禁断の組み合わせ!
重しをして皮目をしっかり焼いたパリパリのチキンが最高のジャンバラヤ
お一人様でものんびりくつろげる、開放的なアメリカ西海岸な雰囲気が漂う店内
ジャンバラヤ初体験のはっしー
スタッフの大川さんが腕によりをかけてお料理を提供します 関連キーワード
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