今日も元気にいただきガス！
旭川ガスのお店を動画紹介

いつもの旭川から飛び出して、今回は江別編！今回はっしーは、毎度おなじみの前鼻さんと一緒に、昼から豪勢なランチに訪れました。江別市の大麻銀座商店街にある、土日は予約なしじゃ入れないほどの人気店。昔ながらの渋い外観にぐっとくる人も多いのでは？

もう何度目かの登場となる前鼻さん。今回は魅せてくれました。穏やかな見た目と裏腹に、ホルモンの焼き方は実にアグレッシブ！お皿いっぱいのツヤッツヤなホルモンを、勢いよくロースターに流し込み、一気に焼き上げます(そうだね、油断してると食べられちゃうから、いっぱい焼いておきたいよね…)。意外にも「一枚ずつ焼きたい派」のはっしーは少々面食らっていましたが、安定した火力のガス火がしっかりといい仕事をしてくれて、画面越しでもわかるほど、カリッとジューシーな仕上がりになっています。

後楽園さんのタレは少々個性的です。一般的な甘いトロッとしたタレではなく、甘さ控えめのしゃばしゃば系。これに「チャポーン」とつけてガブッと食べると…？おもわず「うふふ」「んふふ」と微笑みあうおじさん二人。焼肉は人を幸せにしますね。

続いては、感動するほど美しいサシが入ったカルビ、肉厚で甘いサガリを、こちらもガス火で炊き上げた白米とともに喉の奥へ。その快感たるや！「パワーをつけて仕事も全力。火力も強火ということで…」と前鼻さんはシメのコメントまでしっかり決めてくれました。動画視聴後にぜひ来店を(予約してね♪)。旭川ガスの公式サイトもチェック！

出演

店主　石元雅人さん
旭川ガス社員　はっしー＆前鼻さん

店舗情報

焼肉 後楽園
江別市大麻東町13−50 パールビル 1F
電話番号：011-386-8508
営業時間：17時00分～22時00分
定休日：水曜日

＼今回の見どころ／