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特殊技術でできたてそのまま

あの味を自宅でいつでも
豊岡に人気店の冷凍自販機

拉麺鷹の爪/挽ぐるみ蕎麦屋禅開

拉麺鷹の爪/挽ぐるみ蕎麦屋禅開
冷凍庫にストックしておけば忙しい年末の救世主に!

動物園通り沿いの旭川市豊岡11条2丁目にオープンした、ラーメン店「拉麺鷹の爪」とその姉妹店「挽ぐるみ蕎麦屋禅開」(ともに旭川)の無人販売所が注目を集めています。

販売所には2台の冷凍自販機が並び、鷹の爪の自販機では龍の雫(醤油)、白龍(塩)、龍の極(みそ)という3種類の看板ラーメンと、新子焼やから揚げを販売。禅開の自販機では挽きたての二八そば(黒、白)と、オリジナルの鶏もも焼を販売しています。

商品はどれも特殊な冷凍技術により素材の風味を損なうことなくできたての味わいを保っています。茹で方や解凍方法が書かれた説明書が付いており、店の味をいつでも自宅で楽しむことができます。「実は当たり付きがあるんです」と鷹の爪の店主。内容は当たった人だけのお楽しみです。

24時間営業。購入は現金のみで、紙幣は千円札のみ使用可。問い合わせは鷹の爪宮前店(TEL:0166-33-8833)へ。

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