定番の味から個性派まで集めました!
似ているけれどみんなちがう
旭川のどら焼き特集【1】
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香ばしく焼かれた皮、ふっくら炊かれたあずき。
ペースはとってもシンプルなのに、お店ごとにみんな違う。
旭川で買える5個、さあ、今日も焼けたよ。
もなどら
上面はカステラのようなしっとり生地、下面は香ばしいモナカのハイブリットどらやき。上品な甘さのこしあんの中には柔らかな求肥まで入っていて、小ぶりながら様々な食感で楽しませてくれます。
住所:旭川市旭神3条4丁目2-9 TEL:0166-66-3333/定休日:無休
旭神/洋菓子
極 栗どら焼き
黒糖を練り込んだ風味豊かなしっとりもっちり生地で、道産大納言小豆の粒あん、国産和栗を丸ごと1粒挟んだ季節限定品。優しい甘さに包まれる、上品な味わいです。なくなり次第終了。
住所:旭川市上常盤町1丁目2327TEL:0166-24-1725/定休日:無休
常盤/洋菓子
大雪どら焼き つぶあん
壺屋独自の製法でしっとり、もっちりと焼き上げた生地には、はちみつを練りこんで優しい甘さをプラスしています。職人が丁寧に炊く自慢のあんはみずみずしく、小豆本来の濃厚な風味も感じます。
和・洋菓子を販売。
住所:旭川市忠和5条6丁目5番3号TEL:0166-61-5182/定休日:不定休/駐車場:あり
忠和/和菓子, 洋菓子
- 駐車場
- 禁煙
- ポイントカード
- カードOK
- 電子マネー可
- ペット不可
バナナあんどら焼き
こんがり焼けたきつね色のふんわり生地に、バナナを練り込んだ白あんをたっぷりと。ひと口かじると、ふわんと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。ちょっと意外な組み合わせが人気。
明治36年(1903年)創業のお菓子屋です
住所:旭川市旭町1条4丁目841-15 vivi旭町TEL:0166-51-0780/定休日:日曜日/駐車場:あり
旭町/和菓子
どら焼き
しっとり柔らかな皮で、しゅまり小豆を炊いた上品な甘さのあんを包んでいます。57年前の創業当時から変わらない製法で作る昔ながらのどら焼きは、今も根強い人気のロングセラー商品です。
住所:旭川市新富3条1丁目4-2TEL:0166-26-1797/定休日:不定休
新富/洋菓子
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