1. ライナーウェブ
  2. ニュース&記事
  3. まとめ
  4. 経産省「はばたく中小企業・ 小規模事業者300社」に選定

新開発「焼きおかき」でアジア、北米に海外展開

経産省「はばたく中小企業・ 小規模事業者300社」に選定

北海道米菓フーズ(株)

この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
北海道米菓フーズ(株)
このほか、昨年度は地元金融機関の奨励賞なども受賞した北海道米菓フーズの廣島社長

旭川のおかき製造業、北海道米菓フーズ(廣島俊郎社長)が、中小企業庁(経済産業省)の「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定されました。

「はばたく中小企業・小規模事業者300社」は、ITサービス導入や経営資源の有効活用などによる生産性向上や、積極的な海外展開、多様な人材活用など、様々な分野で活躍している中小企業を選定するもの。北海道米菓フーズは、「需要獲得」の分野での取り組みが評価され、選定されました。

同社は創業7年目、旭川に本社と工場を置く菓子製造業者。地元・北海道産のもち米を生産者から直接仕入れ、コストを抑えながら、国内外向けのOME・PB生産を行っています。

また、北海道では初めて植物油脂を使わない新商品「焼きおかき」を開発。油を使わずに生地を焼いて、特殊な技術で味付け用の粉(シーズニング)を定着させることで、酸化を抑え賞味期限を揚げおかきの約2倍(8カ月)に延ばすことに成功しました。この技術は、道立総合研究機構食品加工研究センター(江別市)と共同開発したもので、特許出願中です。

焼きおかきは、健康志向の海外バイヤーからも注目を集め、香港、台湾、シンガポールなどのアジア圏をはじめ、新たに、北米、カナダ、スイスからも受注を獲得しています。同時に工場の機械化を進めることで、生産性も向上しました。

廣島社長は「北海道のブランドイメージとヘルシーさを売りに、今後も国内外に販路を広げたい」と話しています。同社ホームページは、https://beika-foods.co.jp/

関連スポット

北海道米菓フーズ

北海道産のもち米を使った安全・安心な無添加食品をお届けします。

北海道米菓フーズ

住所:旭川市流通団地2条5丁目20-1

TEL:0166-73-8118/定休日:日曜・祝日/駐車場:あり

流通団地/飲食料品製造業

関連キーワード

トピックス

北海道米菓フーズ(株) なりたい!やりたい!聞かせて 中学生の夢、応援します
旭川市は、将来の夢を叶えるために今挑戦したいことを支援する「あさひかわっ子夢応援プロジェクト」の応募を受け付けています。 大賞に選ばれると、個人では実現が難しい... (5月17日)
北海道米菓フーズ(株) ちょっぴりお得♥ みその量り売り始めました
創業時から受け継ぐ技術で高品質なみそを製造・販売する平田こうじ店が、お得なみその量り売りを行っています。 新商品の開発にあたり「お客さんの求めるものを」と、SN... (5月17日)
北海道米菓フーズ(株) 鷹栖町、農業公社、高専が連携「オオカミの桃」でお酒
(株)鷹栖町農業振興公社は、町特産のトマトジュース「オオカミの桃」を使ったリキュール「リコピナージュ」を発売しました。 包括連携協定を結ぶ鷹栖町と旭川高専、同公... (5月16日)
北海道米菓フーズ(株) 人気の200種紹介します ガーデンに咲く花の図鑑発売
長い冬が終わり、草花が芽吹き自然と気分もウキウキしてくるこの季節。先月末から、上野ファームの今期の営業が始まっています。オープンに合わせ、敷地内のショップでしか... (5月15日)
北海道米菓フーズ(株) 初の酒米づくりに挑戦 1年後の日本酒醸造目指す
旭川農業高校は、地元の酒造会社や米作りの関係団体と協力して、初めて酒米の栽培に取り組んでいます。1年後の日本酒醸造を目指すほか、酒粕を使った加工品づくりも計画し... (5月15日)
北海道米菓フーズ(株) 穏やかな笑顔に癒されて 宮竹眞澄さんの創作人形展
旭川市在住の人形作家・宮竹眞澄さんの作品展が、5月16日(日)まで旭川市民ギャラリーで開かれています。 宮竹さんは独学で人形作りを始めて30年余り。会場には、1... (5月13日)
北海道米菓フーズ(株) ガーデニングシーズンに 彩り添えるグッズを販売
生活雑貨店のシーズンショップエルフは、5月21日(金)から23日(日)に、店舗前でガーデン用品の販売会を行います。 グローブやスコップ、ジョウロ、バケツ、プラン... (5月13日)
北海道米菓フーズ(株) 【中止】29日に公会堂で 9高校が2年ぶり合同公演
上演は中止となりました 旭川市内の高校演劇部員による合同劇団「氷点華」の公演が、5月29日(土)に旭川市公会堂(常磐公園内)で行われます。昨年はコロナ禍で中止と... (5月12日)
北海道米菓フーズ(株) ずっと居たけど初めまして? 新エゾモモンガ舎は昼夜逆転
エゾモモンガ舎が新しくオープンしました。東門から下るゆっくりロードの途中に、これまでの10倍はあろうかというスケールで新設した建物には、旭山初のちょっと特別な仕... (5月7日)
北海道米菓フーズ(株) 外×ビール=嫌でも飲まさる 多彩なクラフトビール大集合
クラフトビールを屋外で楽しむイベント「のまさる」が、5月8日(土)・9(日)の午前10時から午後5時に、旭川駅南広場を中心に開かれます。 このイベントは、クラフ... (5月5日)
北海道米菓フーズ(株) 旭川で【テイクアウト】できるお店〜中心部
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (5月14日)
北海道米菓フーズ(株) 旭川で【テイクアウト】できるお店〜東光・豊岡
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (5月14日)
北海道米菓フーズ(株) 旭川で【テイクアウト】できるお店〜春光・末広
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (5月14日)
北海道米菓フーズ(株) スーパー惣菜 山菜料理編
旭川もようやく野の山菜を味わえる季節になってきた。独特のほろ苦さと香りが楽しめる、この時期ならではの総菜を紹介しよう。 ※表示価格はすべて税込です... (5月14日)
北海道米菓フーズ(株) 士別産農産物でアイスバー
士別産の農産物を使ったアイスバー「ひつじくも」が人気を集めています。 開発したのは同市朝日町の食品販売「リカー&フードかわ井」。士別産ビートオリゴを使った「プレ... (5月13日)
北海道米菓フーズ(株) この街あの店 看板母さん
いつも変わらずそこにいて、時には優しく時にはキリリと迎えてくれる、お店の顔ともいえる母さんたち。その無邪気な笑顔や巧みな話術に馴染みの客はもちろん、この街の誰も... (5月7日)
北海道米菓フーズ(株) 新型コロナ市中拡大を受け 成人を祝うつどい再延期
旭川市成人を祝うつどい実行委員会・旭川市・旭川市教育委員会が令和3年5月4日(火・祝)予定で準備を進めてた「旭川市成人を祝うつどい」の開催が、再延期となりました... (5月1日)
北海道米菓フーズ(株) からだに効く! バレエストレッチ編
家にこもってばかりいると、運動不足でどんどん身体は鈍っちゃう…。 筋肉や柔軟性を維持するために、自宅で簡単にできるポーズを紹介します... (4月30日)
北海道米菓フーズ(株) からだに効く! バレエストレッチ編
家にこもってばかりいると、運動不足でどんどん身体は鈍っちゃう…。 筋肉や柔軟性を維持するために、自宅で簡単にできるポーズを紹介します... (4月23日)
北海道米菓フーズ(株) 緑道にセレクトショップ 理想の暮らし見つけて
藍やインディゴで染めた天然素材のお洋服、人々を助ける暮らしの道具、繊細な立体刺繍のアクセサリーたち。店主の蜂須賀咲来(さくら)さんが選んだ、長く使えるものや、手... (4月22日)
北海道米菓フーズ(株) 旭川で【テイクアウト】できるお店〜中心部
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (5月14日)
北海道米菓フーズ(株) 旭川で【テイクアウト】できるお店〜東光・豊岡
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (5月14日)
北海道米菓フーズ(株) 旭川で【テイクアウト】できるお店〜春光・末広
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (5月14日)
北海道米菓フーズ(株) 旭川で【テイクアウト】できるお店〜神楽・神居
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (5月11日)
北海道米菓フーズ(株) 旭川で【テイクアウト】できるお店〜新旭川・永山
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (4月27日)
PRインターネット広告掲載はこちら »

ニュース / キーワード

ようこそ、ゲストさん

メールアドレス
パスワード

※パスワードを忘れた方はこちら

はじめての方はこちら

アカウント作成

ライナー最新号

2021年5月14日号
2021年5月14日号
ころんとまーるい♥
これが噂のマリトッツォ
旭川でもじわじわ人気
紙面を見る

ピックアップ

注目グルメ
注目グルメ
週に一度だけオープン
キッチンオッコの
おまかせランチ
ネイルファイル
ネイルファイル
ネイリストたちの技が
光る、とっておきの
ネイルを紹介します
スーパーのお惣菜
スーパーのお惣菜
スーパーうまい!
お腹を満たしてくれる
麺類編
シネマの時間
シネマの時間
ヒュー・グラントの
軽妙な語りがいい
「ジェントルメン」
味な人
味な人
長谷川新さん
真摯な米づくりが繋ぐ
ユニークな出会い
あさひかわ佳景
あさひかわ佳景
春・夏・秋・冬
そばにある景色を
写真とことばで
ラーメンマップ
ラーメンマップ
ラーメン食べたいなぁ
そんなときは専用マップで探してみよう
開店・移転・閉店
開店・移転・閉店
旭川市・近郊エリアの新店や創業などの話題。情報提供も歓迎!
星占い
星占い
5/18~24の運勢

ページの最上段に戻る