原料・製造時間は通常の約2倍
深川生まれのりんご発泡酒に
プレミアムバージョン新発売
道の駅ライスランドふかがわ
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- ふかがわシードルプレミアムは750ml瓶(2,592円)。1本に8個のリンゴを使った名実ともにプレミアムな一品です。
深川産のりんごを地元工場で醸造した発泡酒「ふかがわシードル」に、先月末からプレミアムバージョンが数量限定で登場しています。
ふかがわシードルは2年前から製造を開始。りんごの味わいを凝縮するため、低温で時間をかけて作られています。今回のプレミアムは通常の倍、1本に8個分のリンゴを使い、さらに長時間発酵させることで、よりいっそう濃厚な香りと味を引き出しました。
「ターゲットは20~30代の女性。スッキリした爽快感をぜひ楽しんでほしい」と担当者。
アルコール度数も通常5%に対し、プレミアムは7%と力強い仕上がり。800本限定、深川市内4か所で購入できます。売れ行き好調で、道の駅では在庫が50本を切ったそう。絶対購入したい人は在庫確認した方がいいかも!
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