今年は親子テーマに大吟醸
「若蔵」新酒登場

髙砂酒造株式会社で、今年で4シーズン目となる「若蔵(わかぞう)」の新酒が登場しました。

若手社員が企画から製造、販売まで担うプロジェクト「KURA Challenge(くらちゃれんじ)」で造られる酒で、今年は5人のメンバーで難易度の高い大吟醸酒に挑戦。「親への贈り物やお土産にしたり、親子で酌み交わしたりというシーンをイメージして開発を進めてきました」と製造部の石井佑樹さん。華やかな香りとやや辛口でキレのいい飲み口で、から揚げなど家庭料理にもよく合う味に仕上がりました。

720ミリリットル2310円、1.8リットル4070円。各数量限定。問い合わせは同社売店(☎0166-22-7480)へ。