エビみたいな味、試してみてね
ウチダザリガニ防除しよう
江丹別で2つの体験ツアー
旭川市
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- いるいる、ウチダザリガニ。大きいけれど意外と素早いので、捕獲にはちょっとコツがいるかも
過去に食用として北米から北海道に持ち込まれたウチダザリガニは、一部が野生化し、江丹別川に住みついてしまったことで現在は特定外来生物に指定されています。他地域への拡散を防ぐため、旭川市は夏休み期間に2つの防除体験ツアーを企画しています。
7月28日(土)は、地域振興課が主催する「学ぼう・遊ぼう!夏の嵐山 親子体験ツアー」。防除体験後はウチダザリガニと地域の特産であるそばを試食します。雨天時はそば打ち体験を実施。申し込みは地域振興課(電話0166・25・6212)へ。
8月5日(日)は、環境総務課と旭山動物園が主催する「自然観察・環境学習バスツアー」。捕獲や分別、試食とあわせて、江丹別川の生態系を学びます。雨天時は外来生物についての講座を実施。昼食持参。申し込みは環境総務課(電話0166・25・5350)へ。
「ゆでたウチダザリガニはエビのような風味でおいしいですよ。地域の環境を守る企画にぜひご参加を」と担当者。どちらも小学3年生から6年生と保護者、先着25人を募集しています。参加無料。時間は午前9時半から午後2時半。総合庁舎に全員集合後、マイクロバスで現地に移動します。
関連イベント

地域振興課
| 住所 | 旭川市6条通9丁目46番地 |
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| 開催場所 | 旭川市役所総合庁舎正面 集合 |
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| 日程 | 2019年7月27日(土) |
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食用として北米から北海道に持ち込まれ、様々な要因で江丹別の川に住み着いてしまったウチダザリガニの生態や外来生物について学び、防除を体験。その後はウチダザリガニと、地域の特産である手打ちそばを試食し...

旭川市環境部環境総務課環境保全係
| 住所 | 集合:旭川市6条通9丁目46番地 |
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| 開催場所 | 旭川市役所総合庁舎正面 |
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| 日程 | 2018年8月5日(日) |
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行き先:旭川市江丹別町・江丹別川ほか
定員:25名(7/20(金)から受付開始・先着順)
対象:小学3〜6年生(保護者同伴)
内容:ウチダザリガニの捕獲・測定・分別・試食、外来生物等についての説明
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