昔から狩猟により食べられてきた野生の肉(ジビエ)をつかい、現代の感覚を取り入れた各種料理が味わえるお店です。
エゾ鹿肉やイノシシ肉をはじめ、鴨肉や熊肉など、食材はその時に一番良質で旬なものを取り入れて提供しています。
ジビエの味わいを思う存分堪能できるコースも用意しております。
エゾ鹿肉やイノシシ肉をはじめ、鴨肉や熊肉など、食材はその時に一番良質で旬なものを取り入れて提供しています。
ジビエの味わいを思う存分堪能できるコースも用意しております。
所在地 | 〒070-0035 旭川市5条通7丁目右7号(ふらりーと内) Googleマップで開く |
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TEL | 080-4047-7233 |
営業時間 | 16:00~22:00(料理LO.21:45 ドリンクLO.21:30) |
定休日 | 月曜(貸切などお気軽にご相談ください) |
URL | https://jibie.owst.jp/ |
オススメするポイント
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- 800円
- エゾ鹿ステーキ
- 1200円
- 猪ステーキ
- 1900円
※消費税率変更に伴い、表示価格が実際の価格と異なる場合があります。
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