旭川の歴史と共に、伝承65年の味
「青葉」は昭和22年、初代村山吉弥が屋台から始めました。豚骨、鶏ガラの他に利尻昆布、鰹節、煮干し、各種野菜を入れ、沸騰させずに弱火で煮出したスープは、二代目村山敏久、三代目村山有一が、創業当時のやり方を頑なに守り続けています。
| 所在地 | 〒070-0032 旭川市2条通8丁目左8 2条ビル名店街 Googleマップで開く |
|---|---|
| TEL | 0166-23-2820 |
| FAX | 0166-23-2820 |
| 営業時間 | ●月～土 9:30～20:00 ●日・祝 9:30～19:00 ※14:00～15:00仕込み |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | なし |
| 座席数 | 20席 |
| 予算 | 750円～ |
| Eメール | aoba@msi.biglobe.ne.jp |
| URL | http://www5b.biglobe.ne.jp/~aoba1948/ |
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