そばの実に、豆と雑穀が10種類以上
肉なしでも深い味わい
深川そばの実カレー
北空知食品株式会社
この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
- 道の駅あさひかわ、ライスランドふかがわなどで販売しているほか、同社から地方発送も可。
- このほかパウチタイプのカレーやスープも多数製造しており、オリジナルの記念品として利用したいというニーズにも小ロットから応えてくれます
深川の加工食品メーカーから生まれたレトルトベジカレー。米どころ深川はそばの生産量でも全道2位を誇っており、そばの実の活用方法を模索してこの商品が作られました。
香味野菜のスープと豆の煮汁をベースに、ぷちぷち弾けるそばの実や自社の看板商品であるノンオイルの炒めたまねぎ、白いんげんや大豆など6種類の豆、もち麦や押し麦など5種類の穀物を加えました。とろみ付けにはそばの実のゆで汁を利用。肉は入っておらず、1袋150キロカロリー以下と超ヘルシーながら具材たっぷりで満足感のあるキーマ風に仕上がっています。「香り高い香辛料に自家製のかつおつゆを合わせた和風テイストです。そばらしく、トッピングには長ネギが合いますよ」と担当の向井さん。1袋税別500円。
【販売】
道の駅あさひかわ売店
道の駅ライスランドふかがわ
【製造元】北空知食品株式会社
深川市広里町5丁目2番54号
☎0164-25-2710
関連スポット
フードコートのある道の駅
住所：旭川市神楽4条6丁目1番12号TEL：0166-61-2283／定休日:毎月第1水曜日(変更あり)
年末年始(12月30日～1月4日)／駐車場:あり
神楽／観光案内・道の駅・土産
住所：深川市音江町字広里59番7TEL：0164-26-3636／定休日:12月31日から1月2日／駐車場:有り
深川市／観光案内・道の駅・土産
関連キーワード
注目グルメ バックナンバー
-
生姜焼きチャーハン - 平日昼だけ営業する食堂に、働く大人たちの腹を満たすわんぱくメニューがありました。 食堂の定番、チャーハンと生姜焼きを合体させた、見た目通りの嬉しいひと皿。ドロッ... (10月4日)
-
エゾ鹿肉のボロネーゼグラタン - エゾ鹿の狩猟解禁を迎えた10月。自ら狩った鹿肉を使った料理を提供する同店では、熱々のボロネーゼグラタンを提供しています。 シェフ手作りのミートソースには、鹿の腕... (10月1日)
-
ラム肉のたたき - 貴重な北海道産ラム肉の料理を提供したいと誕生した、オープン当初からの人気メニュー。 肉は鮮度の良さを物語るように艶やかで、しっとりとやわらかな食感です。外側にほ... (9月27日)
-
はらぺこオムライス - ふるるんと踊る、大きなオムレツ。この春オープンした同店の注目料理は、フランスの観光地、モン・サンミシェル島の有名店の看板メニューがモデルです。 空気をたっぷり含... (9月6日)
-
つぶの天ぷら - ホタテ漁師の家で育った店主は、新鮮な魚介を仕入れるため、毎週実家のある猿払村まで足を運んでいます。おすすめは活ホタテを使った刺身やバター焼きですが、そのホタテ人... (9月3日)
- PRインターネット広告掲載はこちら »
-
