12日にデザインセンターで
有機野菜市とスプーン作り

旭川デザインセンターでは、10月12日(土)午前9時から午後5時に有機野菜市を開きます。有機農業従事者が集まる団体、オーガニックファーマーズ北海道が、生産者と消費者、また生産者同士のつながりを広げたいと企画。午前中は生産者が野菜の紹介をし、米や野菜のほか、トマトジュースやピクルス、ドライ食品などの加工品を販売します。

また、同日午前10時と午後1時から、ジャムやバタースプーンを作るワークショップも開きます。ハルニレやミズナラなどの中から好きな木を選んでナイフで削り、クルミのオイルで仕上げます。対象は12歳以上、参加費は2500円、定員あり。問い合わせは旭川デザインセンター(☎0166-48-4135)へ。