ニジマスのいくら丼に漬け丼、エゾシカ肉のカレーにシチューと独創的なメニューを提供しています。町内で養殖場を経営し、しかもワナ猟師でもあるので、メインの食材を完全自給しています。お肉をほろほろに煮込んだシカ肉カレーはクセもなくておいしいですよ。ジビエ初心者さんにも食べてほしいです。
所在地 | 〒078-0327 比布町北7線17号 ぴっぷスキー場内 Googleマップで開く |
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TEL | 0166-85-3001 |
営業時間 | 10:30〜15:00 |
定休日 | 今季は3月24日まで |
- ランチ
※消費税率変更に伴い、表示価格が実際の価格と異なる場合があります。
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