旭川ガス×裸電球×ライナーコラボ企画
今日も元気にいただきガス！
旭川ガスのお店を動画紹介
焼肉 わじま
この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
2023年の夏に、旭川の買物公園にオープンした和牛の焼肉店です。旭川では珍しいシャトーブリアンなど希少部位も提供していて、オープン直後から地元客だけでなく、国内外の観光客から人気を集めています。
お店は、旭川市の郊外にある焼肉の名店、チャンプのオーナーさんが運営しています。赤身のお肉からホルモンまで、希少部位も含めて厳選。そうしたメニューの中から、はっしー、今回はお店おすすめの4品を注文しました。
極タンは、厚みがあるのにサクサクと心地よい歯触りで、噛みしめるとじわ～～っと旨みが広がります。ふらの和牛のタンモトから2～3枚しか取れない希少な部位に、さっそくはっしー悶絶！次に焼きあがったシャトーブリアンは、お肉の王様といっても過言ではない最上級部位だけあって、やわらかできめ細かな肉質に言葉を無くすほどでした。上ハラミは濃厚な脂と旨みで、「食べる前からおいしかった」と名言が飛び出します。
ラストは和牛ユッケ刺し…。もうとにかく美しくて、「さすがデザイン都市旭川」とはっしーも感動しきり。軽く炙ったお肉をタレにあえて作るのですが、生肉のようなトロリねっとした舌触りは、忘れられない極上の食体験となるはずです。
「和牛の一大生産地である北海道。せっかくなら地元の人にこそ食べてほしい」と熱い思いを語ってくれたオーナーの佐藤さん。動画視聴後にぜひ来店を。旭川ガスの公式サイトもチェック！
店舗情報
道産和牛をお手頃価格で♪
住所：旭川市2条通7丁目左10号TEL：0166-74-3310／定休日:年末年始のみ
2条通／焼肉・ジンギスカン
出演
代表 佐藤俊一さん
旭川ガス社員はっしー
＼今回の見どころ／
「いつもTシャツで寒そうだから」と、パーカーバージョンを作ってくれたTシャツメーカーさん！ありがとう～ 
買物公園から見える冷蔵庫の中には、美しいサシの和牛たちがずらり… 
上から シャトーブリアン、極タン、上ハラミ。厚みもすごい！ 
和牛ユッケ刺し。見つけたら絶対注文してほしい逸品です 
火力の調整がしやすいガス火のロースターで、最高の焼き加減に 
上質なお肉って、なんでこんなに人を幸せにするんだ～！はっしーの幸せ笑顔 
畜産公社に足を運び、自分の目で確認した最上の和牛を一頭買いするなど和牛の普及に情熱を注ぐオーナーの佐藤さん。地域の人々にこのおいしさを伝えたいと語ります ![]()
関連キーワード
トピックス
-
カモたちのベビーラッシュ - ととりの村で、マガモとカルガモのヒナたちが元気に育っています。何羽かのお母さんカモが抱いていた卵が6月初めからかえりはじめ、10羽以上の新しい命が仲間入りしまし... (7月4日)
-
名寄の自然まるごと体験 アウトドアフェス - 名寄市在住の9人のアクティビティガイドによる自然体験イベント「なよろのアウトドアフェスティバル」が、7月19日(土)午前10時から午後5時に、ふうれん望湖台自然... (7月3日)
-
全国から東川へ集結 作り手との会話楽しんで - 昨年好評だったものづくり作家のイベント「旅するクリフェスin東川町」が、今年は複合交流施設せんとぴゅあⅠ講堂(東川町北町1丁目1-1)に会場を移し、7月4日(金... (7月2日)
-
即興演奏が心を自由にする ジャズでつかめ、新しい自分 - 旭川在住の音楽家・佐々木義生さんらが立ち上げたジャズ音楽祭「MUSICアクト in 旭川(MAIA)」が、小中高生によるジャズオーケストラの新メンバーを募集して... (7月2日)
-
旭川周辺のおすすめランチ10店 - 食べるとつい笑顔になっちゃう、近くのおいし～いお昼ごはん集めました。... (7月1日)
-
いつもと違う かき氷はじめました - 今年の夏も、あっついぞ～。 旭川&近郊の5店とライナーがコラボして あっと驚く個性派かき氷を開発しちゃいました。... (7月4日)
- 旭川周辺のおすすめランチ10店
- 食べるとつい笑顔になっちゃう、近くのおいし～いお昼ごはん集めました。... (7月1日)
-
富いちが朝ラー始めたって？ 起きぬけに一杯いっちゃお - 煮干しと鶏の清湯スープという、旭川ではちょっとめずらしいスタイルが人気の中華そば富いちが、「和風ら～めん とみいち」(旭川市新富2条1丁目)として早朝6時からの... (6月22日)
-
旬のぴっぷいちごを使った 期間限定スイーツ - “苺のまち”比布町の8店舗で限定スイーツをご提供... (6月17日)
-
乳製品編 - 6月1日は牛乳の日、そして牛乳月間だそうだ。今月はコク深い乳製品を使った一品で、そのクリーミーな誘惑に溺れてみよう。 ※表示価格はすべて税込です... (6月17日)
-
よしもと内科クリニックが永山に開院 - よしもと内科クリニックは、一般内科をはじめリウマチ科、内分泌内科まで幅広い診療に対応する医療機関です。 発熱や風邪などの日常的な不調から、慢性疾患、専門的な症状... (6月19日)
-
廃棄物に新たな価値を 熟練の技で削る鹿角の箸 - 高級木材の黒檀やカリンに、白く美しい光沢を放つ鹿角を融合した箸。和寒町で木工のレジェンドとして親しまれる馬場宣昭さん＝写真＝が手掛ける、木材と鹿の角を組み合わせ... (6月16日)
-
笑顔100年計画〜歯科衛生士になろう！ - 歯科衛生士と聞いて、どんな仕事かイメージできますか？例えば、代表的なものは歯のクリーニングですね。これはプロフェッショナルケアといい、歯の表面に溜まった歯垢など... (6月16日)
-
笑顔100年計画〜今月は歯と口の健康習慣！ - 毎年6月4日〜10日は、「歯と口の健康週間」となっています。痛みがなければ歯医者行かず、定期的な歯科検診なんて受けてないよ、という方も、まだまだ多いのではないで... (6月9日)
-
空ともっと仲良くなれる イチオシのグッズ紹介 - 冴えない天気の日だって、自分らしく。 こんなアイテムたちを味方につければ、心にも晴れ間がのぞきそう。 空ともっと仲良くなれるヒケツを教えます。... (5月30日)
-
2025年を迎えて - 明けましておめでとうございます。 皆さまにおかれましては、2025年が素晴らしい一年となりますことを心よりお祈り申し上げます。 遡ること100年前、1925年(... (1月1日)
-
40周年を節目に、見えてきた「可能性」 - 明けましておめでとうございます。 皆様におかれましては健やかに新春を迎えられたこととお慶び申し上げます。 株式会社ライナーネットワークは、本年6月を持ちまして創... (1月1日)
-
希望の花を咲かせる、挑戦の一年に - みなさま、新年明けましておめでとうございます。 旧年中も格別のご高配を賜り、心より御礼申し上げます。 思い返せば昨年はロシアによるウクライナ侵攻を皮切りに、円安... (1月1日)
-
経済再生に向けて、リハビリの年に - 明けましておめでとうございます。 振り返ればコロナ禍で誰もがもがき苦しんだ2020年でした。当社も直撃を受け、大いに冷や汗をかきました。 三密を避けての分散勤務... (1月1日)
-
旭川で【テイクアウト】できるお店〜東光・豊岡 - 旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (10月19日)
- PRインターネット広告掲載はこちら »
-
旭川のビアガーデン総ざらえ 空の下でカンパイ！ 
路地裏カリィサムライ編 
思いつなぐ、やわ肌団子 聖弘堂の看板が復活 
夏まつりを盛り上げよう！ 市民サポーター募集中 
アイデアが地域を変える！ 若者の起業体験プログラム 
