夜は事前予約の宴会のみで、今は昼営業中心のおそば屋さんです。自家製粉にこだわり、幌加内産のそば粉と東川の水を使い、その日使う分だけ挽いてから手打ち。挽きたてならではの新鮮な風味と食感が楽しめます。出汁は鰹節、昆布、椎茸でとった上品な味わいが特徴。人気の鶏せいろは、溢れ出す肉汁が食欲をそそる一杯です。
| 所在地 | 〒070-0035 旭川市5条通9丁目左5号 Googleマップで開く |
|---|---|
| TEL | 0166-22-3138 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 ※そば無くなり次第終了 ※当面の間、夜営業は宴会予約のみ |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
- ランチ
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