工房で手作りした薫製品を提供、販売してます。地方発送もしてます。主なメニューはソーセージ4種類、ジャーキー、ベーコンなどです。

店内のレストランでは薫製品を使ったメニューが味わえます。主なメニューとして、ソーセージの盛り合わせのほかに富良野オムカレーやスープカレー、ミネストローネなどベーコンやソーセージと地元野菜のコラボメニューが楽しめます。