魚介の旨味と豚骨が利いたスープは、被せラードが表面を覆い最後まで熱々で食べられます。トロトロの豚バラチャーシューは玄の名物で、どのラーメンとも相性ぴったりです。辛いラーメンが好きな方にもおすすめのお店で、激辛味噌や赤辛味噌、青南蛮醤油など辛さの幅が広いので何度でも楽しめますよ!お腹いっぱい食べるならセットメニューを是非どうぞ。