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うちのいちおし、いまはこれ

ぱんぱかパン[2019年6月号]

小麦粉ラヴァーのみなさんに贈るパン特集「ぱんぱかパン」。
みんな違ってみんなおいしい、22個のパンを集めました。

和菓子みたいなロングパン

ビーンズ 378円

ずっしり弾力のある生地にエンドウ豆がたっぷりの、約30cmもある長~いパン。ふっくら煮た豆の甘味を、まぶした黒ごまが引き締めています。

なぜこんなにも練り物が合うのだろう

ちくわパン 162円

まるごと1本のちくわの中にはツナと玉ねぎ、さらにマヨネーズがぎっしり。ふんわりパン生地と肉厚プリプリなちくわの食感の対比がいい感じ♡

壺屋総本店 なゝ花窓館

和・洋菓子を販売。 2階にミニギャラリー「村はづれ」あります!

壺屋総本店 なゝ花窓館

住所:旭川市忠和5条6丁目5番3号

TEL:0166-61-5182/定休日:不定休

, 洋菓子

  • 駐車場

レーズンがたっぷりですわよ

山食パン(レーズン) 1/2カット 350円

2カ月ぶりに営業再開!自家製レーズン酵母と道産小麦から生まれたリピ率No.1メニューは、房干しレーズンの自然な甘さが嬉しい。乳・卵不使用。プレーン、全粒粉もあり。

パン酵房ナチュール+cafe

自家製天然酵母と国産小麦で作った身体にやさしい、おいしいパン

パン酵房ナチュール+cafe

住所:旭川市神楽2条11丁目2-16

TEL:0166-63-1170/定休日:日・月/駐車場:あり(店舗前)

, カフェ・喫茶

  • 駐車場
  • ポイントカード
  • お子様連れ歓迎
  • ペット不可

ナンと匂いが気にならない♡

ナンのガーリックバター風味 260円

道産小麦とヨーグルト、牛乳で香ばしく焼き上げたナンに、国産ニンニクと溶かしバターを塗った新メニュー。とってもまろやかで匂いが気にならないので、お昼にも。

天然酵母パン工房 こっぺ・くらぶ

天然酵母パン工房 こっぺ・くらぶ

住所:旭川市豊岡6条8丁目10-23-2

TEL:0166-73-8383/定休日:月・火・金/駐車場:あり

  • 駐車場

おやきのようなおせんべいのような

きんぴらごぼうパン 170円

ごぼうとニンジンの食感を残した甘じょっぱいきんぴらと、チーズをイン。軽く焼き戻せば外はカリっと香ばしく、中ではチーズがとろけてまろやかに。

Co-Che (コーチェ)

旭川市旭岡で、天然酵母のパンを焼いています。

Co-Che (コーチェ)

住所:旭川市旭岡5丁目1-18

TEL:0166-56-2848/定休日:日曜・月曜・水曜・木曜・金曜

  • 駐車場

健康美人になっちゃえばいいじゃない

17穀ロール 65円

キヌアにゴマ、はと麦など、なんと17種類もの雑穀を練り込んでいます。リベイクすると、弾ける食感と香ばしい風味が蘇りますよ。5個入りは302円。

パン工場春光店

焼きたてパンの店

パン工場春光店

住所:旭川市春光町10番地 イオン春光店1F

TEL:0166-53-7601

カレー専門店からまさかの刺客!

カレーパン 700円 ※テイクアウト

牛骨と数種類の厳選スパイスを煮込んだ特製ルーに、胚芽ロールとフランスパンをオン。大きな豚肉のトッピングでボリュームも文句なしです。イートイン可。

スパイスカレー専門店 ZEN(ゼン)

こだわりのルーカレーを満足なボリュームでリーズナブルに提供しております

スパイスカレー専門店 ZEN(ゼン)

住所:旭川市曙1条3丁目2-7

TEL:080-9616-6331/定休日:日曜日 年末年始 お盆/駐車場:店舗正面、店舗側面に駐車可能

  • テイクアウト
  • 駐車場
  • ランチ
  • 予約優先
  • 喫煙可
  • デカ盛り
  • Wi-Fi
  • カード不可

旭川産小麦使用ソフトなハード系

玄米カンパーニュ 直径約20cm 864円

旭川産の小麦「キタノカオリ」に玄米をブレンドし、日高昆布の風味も加えました。チーズをのせて軽く焼くと風味が一層豊かに。1/4カットは216円。

アートホテル旭川(旧ロワジールホテル旭川)

いちばんの笑顔と出会う場所

アートホテル旭川(旧ロワジールホテル旭川)

住所:旭川市7条通6丁目29-2

TEL:0166-25-8811

そんな…メロンが果物をはさむだなんて…

フルーツメロンぱん 250円

先日行ったメロンパンフェアで人気だったフルーツメロンぱんをレギュラー化。4種の日替わりフルーツと生クリームがたっぷりで、もうこれは上等なスイーツでしょ!

卵は比布の”かっぱの健卵”だよ

キーマカレーのフォカッチャ目玉のせ 270円

道産合い挽き肉と季節野菜の自家製キーマカレーのフォカッチャは、スパイスの辛みが卵と絡んでマイルド。共に毎日20個限定で12時から販売。

みんなの大パン

お客様の「おいしい」の声を大切にするパン屋

みんなの大パン

住所:旭川市豊岡4条4丁目2-12

TEL:0166-56-7741/定休日:不定休(お店でお知らせします)/駐車場:店舗前に3台分あります

  • 駐車場
  • テイクアウト

セモリナ粉100%のもちもち白パン

パーネ・ヴェルデ 340円

パスタ用のセモリナ粉100%で作られた、レストランでも人気のパン。下火だけで焼き上げる「白焼き」仕上げで、粉本来の風味と色を引き出しています。

リストランテ フォレスタ・ヴェルデ

リストランテ フォレスタ・ヴェルデ

住所:旭川市高砂台1丁目2-1 ブルーミントンヒル2F

TEL:0166-69-0000/定休日:水曜(祝日の場合は営業)/駐車場:駐車場100台完備

  • ランチ
  • 駐車場

レーズン好きさんに。オープン以来の人気者

田舎パン 430円

とかち野酵母で作ったフランスパン生地はもっちりで、どこをスライスしても肉厚なモハベレーズンとクルミがごろごろ♡トースト&クリチ添えでさらに美味。

パン工房あーる

パン工房あーる

住所:旭川市豊岡2条1丁目1-4

TEL:070-1295-7671/定休日:日曜・月曜

酸味ゼロだから麦の香りが際立ってる~

凛香スペシャル 700円

全粒粉で種を作り、中種法でゆっくり発酵させた酵母パン。ライ麦生地はなんとも風味豊か。クルミや黒豆、アーモンドがぎっしりで、薄くスライスしても食べ応え十分です。

森のぱんやさん凛香

森のぱんやさん凛香

住所:当麻町5条東3丁目7-25

TEL:0166-84-5311/定休日:日曜・月曜・火曜 ※臨時休業あり

クリームみっちり この断面を見よ

くりーむパン(コーヒー味) 160円

生地とカスタードに東川ヨシノリコーヒーの焙煎豆を細かく挽いて練り込みました。なんとも繊細で奥深い風味。ほかカスタード、キャラメル味あり。

水の代わりに牛乳でこねこね

ミルク角食 330円

新商品のミルク食パンは卵を使わず牛乳で捏ね上げた優しいお味。このミルキーな甘い香りを楽しんでほしいから、まずは焼かずにそのまま食べてみて。

Dessert de COLOCO(コロコ)

Dessert de COLOCO(コロコ)

住所:旭川市春光4条4丁目1-45

TEL:0166-51-0565/定休日:火曜定休。ほか不定休

, パン

ホイップクリームのっけて食べたいな

抹茶ミルクあずき 1/2斤 228円

上質な京都産の有機抹茶と牛乳を混ぜ込んだ生地に、しっとり甘いあずき鹿の子がぐ~るぐる。優しい和の香りに、朝からはんなりしちゃいそう。

これお菓子?ギリギリ菓子パンってことで!

ベルギーワッフル 140円

パンと同じ発酵生地でもっちり。東京クインビーガーデンが製造する高品質のメープルシュガーが、ナチュラルな甘みと贅沢な香りを添えています。

BOULANGERIE duble(デュブレ)

BOULANGERIE duble(デュブレ)

住所:旭川市7条通1丁目1485-1054

TEL:0166-24-8388/定休日:月曜・火曜・水曜(※水曜は教室)

みんな乗り込め!めんたいこボート

明太子フランス 194円

ソフトめフランスパンに厚く塗った明太子ペーストは、ピリッと辛い大人の味。トーストして焼きめんたいにすると旨味が増すよ。今夜の酒のつまみだな…。

プチプチ見える?本物バニラの証だよ

クリームママン 97円

自家製カスタードクリームは本物のバニラビーンズを使っているからうっとりするほどいい香り。小腹に嬉しいサイズなのに、プチな値段がありがた~い。

愛家

愛家

住所:旭川市宮下通18丁目

TEL:0166-56-1477/定休日:水曜、第2・4木曜/駐車場:店舗前にあり

  • 駐車場

ダイエッターにパンは厳禁なんて誰が言った

食物繊維入れちゃった食ぱん 1本(18cm) 756円

腸内環境を整え血糖値を上げにくくする食物繊維がたっぷり。腹持ちもいいので、ダイエット中のパン好きは押さえておくべし!前営業日迄に要予約。

KawasaKi(カワサキ)

自家製パンとケーキのお店

KawasaKi(カワサキ)

住所:当麻町3条西3丁目1-27

TEL:0166-84-2902/定休日:日・祝・月曜/駐車場:あり

, 洋菓子

“全品100円パン屋さん”の夏限定商品

枝豆ベーコン 108円

ベーコンとチーズの塩気が、枝豆の甘味を引き立てる~。夏のおつまみの王様をパンに仕立てました。これも100円!?って、毎度ながら嬉しくなっちゃう。

サンヴァリエ花咲店

サンヴァリエ花咲店

住所:旭川市春光1条8丁目1-77 ダイイチ花咲店内

TEL:0166-74-6451

サンヴァリエ2条店

毎日いつでも全品100円ベーカリー♪

サンヴァリエ2条店

住所:旭川市2条通23丁目110-1ダイイチ2条通店内

TEL:0166-38-6600/定休日:ダイイチ2条通店に準ずる/駐車場:あり

  • 駐車場
  • テイクアウト
サンヴァリエ緑ヶ丘店

サンヴァリエ緑ヶ丘店

住所:旭川市緑が丘東3条1丁目3-39

TEL:0166-76-1057

ハード系はニガテ?ではこちらをどうぞ

枝豆のリュスティック 149円

枝豆のたっぷり感と焼けたチーズの香ばしさ、伝わりますか?フランスパンの一種ですが、しっとりもっちりでお年寄りにも食べやすいんです。夏限定品。

レフボン アモール店

レフボン アモール店

住所:旭川市豊岡3条2丁目2-19 コープさっぽろアモール店内

TEL:0166-85-6410

レフボン ツインハープ店

レフボン ツインハープ店

住所:旭川市旭神3条5丁目1-6 コープさっぽろツインハープ店内

TEL:0166-66-5030

レフボン 旭町店

レフボン 旭町店

住所:旭川市旭町1条7丁目2631 ダイイチ旭町店内

TEL:0166-59-0333

レフボン 神楽店

レフボン 神楽店

住所:旭川市神楽4条5丁目1-22 コープさっぽろ神楽店内

TEL:0166-63-6166

レフボン SHENA店

レフボン SHENA店

住所:旭川市永山3条15丁目1-15 コープさっぽろシーナ店内

TEL:0166-46-1139

レフボン 春光店

レフボン 春光店

住所:旭川市末広4条1丁目1 コープさっぽろ春光店内

TEL:0166-53-9786

レフボン 忠和店

レフボン 忠和店

住所:旭川市忠和5条8丁目1-21 コープさっぽろ忠和店内

TEL:0166-69-5535

レフボン 東光店

レフボン 東光店

住所:旭川市豊岡1条5丁目1-5 コープさっぽろルミネ東光店内

TEL:0166-35-8595

レフボン 東旭川店

レフボン 東旭川店

住所:旭川市東旭川北1条1丁目3-37 ダイイチ東旭川店内

TEL:0166-37-3006

レフボン with コッペBOX東光店

レフボン with コッペBOX東光店

住所:旭川市東光12条6丁目203 ダイイチ東光店内

TEL:0166-74-6922

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