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組み合わせは120通り!

前菜ベーグルランチプレート

cafe BEE

cafe BEE
cafe BEE
陽の光が差し込む明るく広々とした店内。武田さんはウェディングプランナーとしても活躍しており、今後は2階のテラス席を開放してパーティなどができるように構想中です

6月にオープンしたカフェで、自分好みにカスタマイズできるベーグルサンドが好評です。食事系、スイーツ系あわせて13種類の具材から2つを選ぶスタイルで、今回は生クリームと季節の果物(いちご)をチョイスしました。「組み合わせを楽しんで」と店主の武田彩さん。

はちみつを味わうカフェというコンセプトどおり、様々な料理に使用しています。自家製ベーグルははちみつ湯で茹でて焼くことで、もっちりとした食感に。キャロットラぺやキッシュも、はちみつでやさしい甘さに仕上げています。このほか季節により西神楽の自社農園で採れた野菜がポタージュとして登場します。ランチ限定で1500円。カフェラテ付きは+550円。

店舗情報

cafe BEE
旭川市神楽5条12丁目1
営業時間 8:00〜17:00(ランチタイム11:30~16:00)
定休日 木曜
駐車場あり
Instagram @cafebee_honey

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