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内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
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- 魅力的な創作料理に合わせて、国産のクラフトジンや果実農園とコラボして作られた「本気ジュース」など、珍しいドリンクも多数揃えています。今後はコース料理も予定しており、利用シーンがさらに広がりそう
中華の定番ですが、こちらはひと味違います。インパクトのある華やかな衣は、トルコ料理などで使われるカダイフ麺によるもの。「天使の髪」と呼ばれる極細の麺は、カラッと揚げると口の中でサクサクとほどける繊細な歯ざわりを堪能できます。この衣に包まれたエビはもちろん甘くプリプリで、ほどよく酸味のある特製マヨソースとの組み合わせは、クセになること間違いなし。
「料理にはうちならではのひと手間を心掛けています。コロナ禍だからこそ、家では味わえないちょっと特別な料理で楽しんでほしい」と店主の西河弘幸さん。実はオープン当初からの人気メニュー。サクサク感は冷めても続くので、ワインと共にゆっくり味わって。一皿820円。
此花 KONOHANA
旭川市4条通8丁目(4･5仲通)関東ビル2F
TEL 0166-56-1572
営業時間 18:00〜翌1:00
定休日 木曜
狸饂飩(うどん)とトリュフ海苔TKG 
じゃがエッグ 
美瑛茶房パフェ 
たっぷりバナナと4種のベリーアサイー 
モッツァレラの揚げ出し 
