賛否両論どんとこ～い
インパクト大の異色コラボ
たくあんパン
せせらぎ通りのパン屋さん パンドール
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- 毎週新作を発表している探求心旺盛なオーナーで、店内には常時約100種類の商品が並びます。パンのほか、コーヒーやソフトクリームも販売しており、2階のイートインスペースで飲食可
漬物には白米でしょ。そんな声が聞こえてきそうですが、発売から9年余り、今ではお店の看板商品のひとつです。
たくあんパンといえばテレビで紹介された滋賀県のつるやさんが有名ですが、あちらは刻んだたくあんをマヨネーズで和えたペーストをサンド。こちらは熱を加えてもボリボリの食感が損なわれないようサイコロ状にカットしたたくあんを自家製マヨで和え、存在感たっぷりにトッピングして焼き上げています。発酵バターがほどよく香る、ふっくらやわらかで甘いパン生地との対比もユニークで「なにこれ？と会話が弾むからと、おみやげに買っていく人も多いんですよ」とオーナーの伊藤さん。さてあなたのジャッジは？216円。
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住所：旭川市永山7条7丁目4-1TEL：0166-47-5715／定休日:日曜・月曜／駐車場:あり
永山／パン
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