きっとまた食べたくなる
ちょっと不思議色の看板料理
ミートソースカツのせ
Coffeeと手作りケーキの店 かざぐるま
- 懐かしのテーブルゲームや大量のマンガ本があるノスタルジックな店内。日替り弁当(700円)など料理も充実しています。コーヒー(500円～)を頼むと自動的に手作りケーキが付く太っ腹なシステム！
新富で35年以上営業している昔ながらの喫茶店で、開店当初から変わらない一番人気のメニューです。
ずらりと並んだ揚げたてカツ、よりも先に目が行くのは、オレンジ色のソース。フォークでくるっと巻いて頬張ると、濃厚なのにさっぱりまろやか～という、複雑な味わいに驚きます。ミートソースに欠かせないケチャップをあえて使わず、酸味を抑えた仕上がり。これしか食べないお客さんもいるほど、虜にさせる魅力があるのも頷けます。
お店の経営は初めてで、開店当初はこんなに長く続くとは思わなかったそう。「みなさんに安心して食べてほしいから、どのメニューも既製品は使わず手作りしているの。楽しく頑張ってきたのが良かったのかもね」と笑う芳子ママ。650円。
Coffeeと手作りケーキの店 かざぐるま
旭川市新富2条2丁目7-10
☎0166-27-6566
10：00〜19：00
定休日 日曜、祝日
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