エスプレッソ?黒ビール?これがアイスコーヒーの新定番
コールドクレマコーヒー
橋ノ町Cafe
この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
- 「コールドクレマ」が楽しめる旭川唯一のカフェ。ハンバーグにカレー、和定食など手作りのランチ、種類豊富な日替わりの惣菜(150円~)も好評です
道内でも珍しい、新感覚のコーヒーを紹介します。見た目はまるで黒ビール。専用サーバーでアイスコーヒーに空気を送り込むことで、全体にクリーミーな泡が広がります。つい写真を撮りたくなりますが、淹れたて直後にしかない表面の泡立ちや、時間とともに赤から黒に変化する色から決して目を離さないで!普通どおり淹れたものと比べてみると、鼻に抜ける鮮烈な香り、酸味や苦みが抑えられたまろやかな舌触りで、これまでにない味わいです。
オーナー自らリノベーションした木の温もり溢れるお店。ドリンクはテイクアウトもできますが、この季節は暖かな店内で、コールドクレマにデザートを添えて素敵な時間を過ごしては。アイスのみ、500円。チョコやキャラメルなどのフレーバーはプラス50円。
関連スポット
テイクアウト専門店
住所:旭川市東光1条2丁目1-17TEL:0166-74-8828/定休日:月曜・ほか不定休(日曜は売切次第終了)
※営業日の変更等はSNSでお知らせします/駐車場:あり(5台)
※店舗入り口前から、出来るだけ詰めてご駐車下さい。
東光/テイクアウト
関連キーワード
注目グルメ バックナンバー
-
トマト煮干し
-
透き通った赤色のスープと、盛り付けの美しさに目が釘付け。数種類の煮干しにトマトを合わせたスープは、煮干し特有のえぐみやクセはまったくなく、トマトの酸味が爽やかな... (4月19日)
-
辣子鶏
-
ミャンマー出身のオーナー・飯岡直輝さんは、長年に渡って東京の中華料理店で腕を振るってきた実力の持ち主。現在は麻婆豆腐やピザなど多国籍料理が人気の居酒屋を営んでお... (4月12日)
-
鶏の辛冷麺
-
もっちり食感の白玉スイーツが人気のカフェで、もうひとつの看板メニューがこの冷麺です。 一見ミスマッチのラインアップですが、実はヘルシーというコンセプトで繋がって... (4月2日)
-
アップルパイ キャラメルアラモード
-
主役は甘さ控えめにコンポートしたりんごをたっぷりと包んだパイ。注文を受けてから15分かけて焼き上げ、あつあつを提供しています。 シンプルにパイだけを味わえるスタ... (3月26日)
-
カレーあんかけ焼きそば
-
「みんなが好きなカレーを、あんかけにしたらどうだろう」と店主の雀地(すずめち)さんの好奇心から誕生したメニュー。そばやうどんは定番ですが、あんかけ焼きそばとのち... (3月15日)
- PRインターネット広告掲載はこちら »
-