デジバル

注目グルメ バックナンバー

グリルチキンとアボカドのチーズブリトー

モチモチ食感のパンケーキや、1秒に1滴ずつ抽出するコールドブリューコーヒーを提供するアメリカンスタイルのカフェ。パンケーキに並ぶ人気メニューがこのブリトーです。... (1月17日)

鉄板ビーフカレー

札幌発祥の炭火ステーキ店が、この秋旭川にもオープンしました。ステーキと肩を並べる人気メニューがこのカレーです。 じっくり煮込んだおかげでルーは黒々。たっぷりの牛... (12月24日)

沖縄産もずくとミミガーの天ぷら

7年前に沖縄料理店としてオープン。当時からの人気メニューがこちら、外サク中モチのもずくの天ぷら(写真右)と、サクコリ食感のミミガー(豚の耳)の天ぷら。見た目はち... (12月20日)

グリルチキンのサラダ　手作りソース添え

旭川デザインセンターに隣接する家具組合の旧事務所にオープンしたカフェダイニング。最新のスチームコンベクションオーブンで焼き上げる野菜料理を中心に、海、山、畑をイ... (12月17日)

天使の海老とさつまいも

定番の海鮮や野菜のほか、トマトのカプレーゼや煮込み大根など変わり種も、常時約40品の揚げたての天ぷらが味わえる専門店。風味と香りを楽しめるごま油を使うことで、コ... (12月13日)