その香りと舌触りに心がやわらぐのはもはやニッポンのDNA？
餡子を味わうお菓子、ずらりと紹介。
発酵あんこと柑橘の抹茶ロール 550円
道産小豆に生麹を加え、8時間以上発酵させた砂糖不使用のあんこを、旭川産米粉のふわふわ生地と抹茶生クリームで巻いた季節限定品。抹茶の香ばしさに、オレンジ果肉の酸味がさわやかなアクセントを添えています。
野菜たっぷりお洒落なごはんカフェと自家製ケーキ
カフェ マグノリア
住所：旭川市旭神2条1丁目2-3TEL：0166-65-4912／定休日:土曜・日曜／駐車場:12台
旭神／カフェ・喫茶, 洋菓子
- ランチ
- 駐車場
- テイクアウト
おやき 白あん 170円
小倉あんに比べコアなファンが多い白あんは、旭川の老舗・福井製餡所のあんを使用。「あんをずっしりと入れることを心掛けている」というモットー通り、食べ応えはバツグンです。アツアツを冷た～いお茶と一緒にぜひ。
六方焼き 129円
しっとりとした自慢のこしあんをまんじゅう生地に詰め、この道60年以上の職人が熱した銅板の上で1面1面丁寧に焼き上げます。専用の木製器具を使って角をつくりながら焼くことで、かわいい四角形の出来上がり。
おしるこもち 680円(ホット/コールド)
名寄産のもち米をせいろで蒸して、臼杵でついた昔ながらのおもちが3つ！ぷっくりボディに付いたこんがり焼き目が可愛く、あんこは風味豊かな美瑛産のしゅまり小豆です。夏は意外にホットが人気。
「和」がままな、ひとときを。
福吉カフェ 旭橋本店
住所：旭川市常盤通2丁目1970-1TEL：0166-85-6014／定休日:無休／駐車場:あり
常盤／カフェ・喫茶
- ランチ
- 駐車場
- テイクアウト
- お子様連れ歓迎
- ペット不可
こしあんこちゃん 270円
しっとり食感のドーナツに十勝産小豆のこしあんをたっぷり挟み、ホワイトチョコでおめかし。和洋のテイストがとけあう控えめな甘さに、つい食べる手が止まらなくなります。つぶあん派は「つぶあんこちゃん」をぜひ。
CROWN DONUTS(クラウンドーナツ)
旭川市永山3条18丁目1-1
Tel 0166-67-0571
コンチェルパイ 155円
北道産の生クリームと香ばしいくるみを加えた皮むき小豆餡をパイ生地に包み、やさしく焼き上げました。しっとりとリッチな口当たりのあんにクルミの歯ごたえが小気味良い一品です。下記のほか旭川市内各店で販売。
発売から35年「あずチャン・かぼチャン」北海道の味わいです。
ヴィバ・ロバ末広ダイイチ統括店
住所：旭川市末広1条7丁目1-34 ダイイチ末広店TEL：0166-57-7517／定休日:年中無休(元旦休)
末広／洋菓子, パン
大人の洋ドラ 280円
十勝産の白小豆きたほたるのあんと、道産生クリーム、ラム酒に漬けたレーズンやクランベリーを合わせた洋風仕立て。道産小麦のゆめちからや大豆粉などをブレンドしたもちもちの皮は、糖質控えめで奥深い味わいです。
にっこり焼印にほっこり♡新感覚の滋味系どらやき
きになるおやつ come DORA (かむどら)
住所：旭川市豊岡4条5丁目9-13 2FTEL：080-5244-5208／定休日:月・火・水・木・金
豊岡／和菓子
- テイクアウト
串だんご ラムネあん 1本 160円
爽やかなラムネあんと、優しい甘さの白あん2つのグラデーションが美しく、あんは注文を受けてからひとつひとつ丁寧に搾ってくれます。8月末まで限定の味わいで、ほかに果肉入り桃あんと瀬戸内レモンあんも有り。
ゴマあんドーナツ 350円
自社栽培の小麦でつくるパン生地の中に、黒ゴマペーストを練り込んだこしあんがたっぷり♥白ゴマをまぶしてこんがりと揚げているので、香ばしい風味がたまりません。お茶請けはもちろん、牛乳とも相性◎。
米麦屋 こむぎや
旭川市東旭川町上兵村384
Tel 080-9619-8446
おはぎ(つぶあん) 151円
丹精込めて炊いた上川産しゅまり小豆のつぶあんで、ふっくら柔らかなもち米を包んだ手づくりおはぎ。ひとくち頬張ると、素朴でやさしい甘さがじんわり広がり心がほどけます。火・木・土曜のみの販売、こしあんもあり。
大福 160円
昔ながらの製法で毎日つきたてのお餅を提供する老舗。朝早くから当日分だけを練るあんこは、甘さ控えめの心なごむ味わいです。なめらかなこしあんを優しく包む大福は、歯触りの良さも手伝って何個でも食べたくなりそう。
あずき 180円
銀座商店街で2代に渡り続く、創業40年目の甘味処。北海道産しゅまり小豆のつぶあんをもりもりと詰めたおやきは、程よい甘さと塩気のバランスが◎。商店街のレトロなムードも相まって、ほっこりした気分に浸れます。
釜蒸し蔵 150円
「できたての食感と味をそのまま提供したい」と鮮度にこだわり、消費期限はわずか3日。黒糖を練り込んだまんじゅう生地で、舌触りなめらかなこし餡をぎっしり包みました。本店ほか旭川市内各店で販売しています。
チーズケーキ工房新作スイーツ「石蔵のチーズケーキ」
The・Sun蔵人 本店
住所：旭川市神楽岡8条1丁目1-9TEL：0166-66-3961/0120-30-3961／定休日:年中無休
神楽岡／洋菓子
- 駐車場
餡子とチーズ 432円
ダックワーズ生地にクリームチーズを練り合わせたスイートポテトを乗せて。さらに生クリームで舌触りを滑らかにしたしゅまり小豆のこしあんを絞りました。有塩バターで風味と塩味のバランスを取っています。
お花の水まんじゅう 1個 420円
中に入っているあんこ玉はランダムで10種あり、写真はラムネとモモ。なんと、あしらいのヒマワリもあんこでできています。透明な露草のぷるんと弾ける歯ざわりと、様々な味のあんこの重なりが楽しいひと品です。
フラワースイーツ ポノ
旭川市末広東1条6丁目3-1
Tel 090-2073-5182
金の生どら 261円
かぼちゃとくるみで練り上げた特製あんこと生クリームを、ふわふわのスフレ生地でサンド。かぼちゃの素朴な甘さとくるみの香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でる、洋菓子屋さんならではの新感覚のどらやきです。
あんドーナツ(8個入) 440円
6月のあさひかわ菓子博では金菓賞を受賞した、50年以上愛される看板商品です。ふわふわもちもちの生地の中には、優しい甘さの自家製あんがたっぷり。食べやすいひと口サイズで、大人も子供もぱくぱく行けちゃう♪
あんマドレエヌ あまずっパイン 220円
バター香るしっとり生地で自家製餡を包んだ和風マドレーヌで、内容は季節ごとに変わります。夏季限定のパイナップルは、ジャムと果汁を生地と餡に練り込み、蜜煮の果肉をトッピング。下記のほか壺屋全店で販売。
和・洋菓子を販売。
壺屋総本店 なゝ花窓館
住所：旭川市忠和5条6丁目5番3号TEL：0166-61-5182／定休日:不定休／駐車場:あり
忠和／和菓子, 洋菓子
- 駐車場
- 禁煙
- ポイントカード
- カードOK
- 電子マネー可
- ペット不可
北海道菓子と四季の庭
き花の杜
住所：旭川市南6条通19丁目2182-103TEL：0166-39-1600／定休日:不定休／駐車場:100台(無料)
南／洋菓子, 和菓子, カフェ・喫茶
- ランチ
- 駐車場
- テイクアウト
- 禁煙
- Wi-Fi
- ポイントカード
- カードOK
- 電子マネー可
- ペット不可
塩豆大福 151円
国産のもち米を使用したもちもちと伸びのよい生地で、十勝産小豆で炊いた粒餡を包みました。柔らかなお餅には大きな塩豆を混ぜ込んで、歯ざわりと塩味がアクセントに。小ぶりながらしっかりとした食べ応えです。
北かり丸福ドーナッツ 189円
美深町の老舗・川岡菓子舗で1世紀に渡り愛された味わいを引き継ぎ、揚げ時間や温度調整などかりんとう専門店ならではの技術で忠実に再現。凍らせても生地とこしあんの柔らかさが残るので、夏は冷やして食べるのも◎
北かり旭川本店
旭川市永山3条4丁目1-5
Tel 0166-48-2144
北きた東旭川店
旭川市東旭川南1条6丁目5-13
Tel 0166-64-6121
しゅまり羊かんミニ 200円
あさひかわ菓子博2025で中小企業庁長官賞を受賞。美瑛町産のしゅまり小豆を100％使用し、上質な白ザラ糖を合わせてすっきりとした甘さに仕上げました。ミニサイズなので食べきりやすく、手土産にも人気です。
工場直結直売店 福が居るあんこ屋
旭川市2条通20丁目左9号
Tel 0166-73-5224
小倉クリームチーズ 350円
絹ごし豆腐と豆乳入りのドーナツ生地を切れの良い油で揚げた、もっちり&しっとり食感につい頬が緩みます。香り高いしゅまり小豆のつぶあんと道産のクリームチーズを合わせ、甘さと塩気をバランスよく仕上げました。
素材に心を配ったドーナツ
&DONUT(アンドドーナツ)
住所：東川町西町6丁目20-8TEL：090-6696-4228／定休日:月・火・水・木 祝日は営業／駐車場:15台あり
東川町／洋菓子, カフェ・喫茶
- 駐車場
- テイクアウト
うさぎ 夏バージョン 420円
まあるいおしりがなんとも愛らしい、うさぎを模したやわらかな和菓子。甘～いずんだ餡を、ふんわりとしたバニラムースの生地で包みました。夏季限定で手まり麩とミニスイカを添えて提供します。※写真の盛り付けは一例です
えんどうあんどら焼き・お福わけ 1個 180円
発売当初はえんどう豆の旬の時期限定でしたが、好評につき常時販売となった経緯を持つ人気商品。すっきりとした甘さのえんどう豆あんを、ふわふわ生地で挟みました。豆のやさしく素朴な風味を堪能して。
串あげまん 1本 250円
しっとりとコクのあるあんを包んだおまんじゅうを、薄衣でサクッと揚げています。生地は5種類あり、よもぎ・かぼちゃ・みそには粒あん、さくらにはこしあん、ごまにはごまあん入り。好みに合わせてチョイスして♪
リッシュショコラール 135円
白餡をベースに仕立てたチョコミルク餡を、舌触りの良いチョコレート生地で包みました。ビターチョコレートと生クリームの深みとコクに、白餡の優しい甘さが加わり、洋菓子ながら和のテイストを感じられます。
檸檬のモンブラン 380円
スポンジにカスタードクリームを乗せ、瀬戸内レモンが香る餡をたっぷり絞りました。トップのレモンピールが、ほろ苦さとさっぱりとした酸味をプラス。夏らしい鮮やかな色合いもステキな、毎年好評の季節限定品です。
黄金栗まんじゅう 292円
やわらかな生地と甘さ控えめの白あんで、大粒の甘栗をまるごとひとつ包み込んだ焼きまんじゅう。10年以上にわたって愛され続けるロングセラー商品で、栗の歯応えが心地よいアクセントを刻む、同店自慢の一品です。
たいやき つぶあん 170円
薄皮パリパリのたい焼きは、注文を受けてから焼き上げ。頭からしっぽまで詰まった自家製あんは、しゅまり小豆を使い甘さ控えめに仕上げました。店内飲食では羽付きの焼きたてが味わえます。白あん、クリームもあり。
たいやき そば
sumire 菫
住所：旭川市忠和4条4丁目4番9号TEL：0166-73-7181／定休日:月、火 正月:1/1〜1/4 月、火が祝日の場合は営業し、翌日が休みになります。／駐車場:店舗前にあり
忠和／うどん・そば, 和菓子, その他介護・生活支援
- ランチ
- 駐車場
- テイクアウト
- 禁煙
あんこ大好きパフェ 1,200円
中標津・山本牧場のすっきりとした後味のソフトクリームに、自家製の抹茶＆ほうじ茶ゼリー、あんこと白玉、さらに生クリームをトッピング。仕上げに抹茶パウダーと黒蜜ソースをかけた、和の味を堪能できる一品です。
あんバターパンケーキバーガー 750円
こぼれんばかりの道産つぶあんとホイップクリーム、甘じょっぱいハニーコームバターをパンケーキでサンド。やさしい甘さのハーモニーは口福必至！パンケーキはクッションのような柔らかさで具材をしっかり支えます。
かぼちゃパイ 184円
創業から半世紀を超える老舗のロングセラー。こんがり焼き色をまとったパイの香りと、かぼちゃ餡の素朴な味わいが魅力です。小ぶりな愛らしいフォルムにつられ、ケーキのついでにもう1品とつい手が伸びてしまいます。
梅大福 260円
お盆前の人気は、つきたてのおもちで梅干しを包んだ梅大福！なめらかで上品な甘さのこしあんと、塩気と酸味の利いた梅干しの相性は抜群で、毎年楽しみにしている常連さん多数。種は除いてあるので、がぶりとどうぞ。
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