三度のめしより餅が好き♥
ラブスイーツおもち編

10月10日はおもちの日、だそうです。
ひとつひとつ、しみじみうまい。
旭川の菓子店から7つの至福、紹介します。

三つ四つといけちゃうよ

渋皮付きの栗がまるごと1粒ごろんと入った秋限定(10月末まで)の大福。黒砂糖入りの道産餅生地に、美瑛のしゅまり小豆をつかった粒あん、全体にはすりごまをまぶして。ほっくりやさしい味わい。

もち処一久大福堂 旭川空港店

住所：東神楽町東2線16-98 旭川空港ビル2F

TEL：0166-74-6221

東神楽町／和菓子

北海道の厳選された新鮮な素材だけを使用

一久大福堂　本店・工場

住所：旭川市旭町2条3丁目11-103

TEL：0166-51-1932／定休日:年始のみ／駐車場:あり

旭町／和菓子

• ポイントカード

度々恋しい、魅惑のやわさ

官能的なまでに滑らかな舌触りととろけるような食感、つややかにまとうしょうゆダレも軽やか。団子はお昼ごろ店頭に並びますが、早い時間に売り切れることも。ゲットできたらラッキーです。

丁寧な手仕事が光る、餅菓子の専門店

甘味処 聖弘堂

住所：旭川市新富2条1丁目11-15

TEL：0166-26-2651／定休日:日曜定休、臨時休業あり／駐車場:なし

新富／和菓子

のんびりタイムの相棒に

あっさりとしたつぶあんに、黒豆のほどよい塩気がたまらな～い。つぶあんびっしり、黒豆みっしり、重量級。昭和36年の創業時から愛され続ける大福は、満足感がすごいんです。

昭和36年創業の老舗餅店

村上菓子舗

住所：旭川市旭町2条3丁目9-164

TEL：0166-51-3454／定休日:日曜日／駐車場:有

旭町／和菓子

• 駐車場

めずらしいかたちもキュート

北海道のお赤飯っぽく、大粒の柔らかな甘納豆がたっぷり練り込まれたおもち。店頭では1カットずつ販売していますが、もともとはこんな半楕円形(なまこに似ている？)の素朴な一品。

看板商品よもぎ大福

お菓子 にちりん

住所：旭川市8条通7丁目

TEL：0166-22-2094／定休日:土日祝／駐車場:2台

8条通／和菓子

• 駐車場

しっとり甘くて、奥深い

上新粉と水、砂糖のみ。鬼すだれで巻いてととのえる昔から変わらぬ製法で、シンプルながら奥深～いすあま。口に入れるとふんわりもちもち、ほんのり優しい甘さが広がります。

あさひ餅店

住所：旭川市3条通15丁目左3

TEL：0166-23-0821

3条通／和菓子

よもぎは主人が春に摘む

30年近く販売を続けるロングセラー。餅に使ううるち米は、コシが強い本州産を厳選。米自体の香りも強いので、野趣あふれるよもぎや笹と相まって、いっそう力強い風味に。

昔の味を今に伝えて40年以上。地域に愛される和洋菓子店です

菓子処 くるみ庵

住所：旭川市春光2条9丁目16-16

TEL：0166-53-6241／定休日:日曜／駐車場:なし

春光／和菓子, 洋菓子

りんかくそれぞれ、愛らしい

上質な上新粉に上白糖と黒糖を練り込んだ2種の生地を、きれいな模様が出るよう合わせ、一つひとつ木型で押して仕上げています。コクのある甘さとその懐かしさにぐっとくる…

おぎ乃

住所：旭川市亀吉2条1丁目4-19

TEL：0166-22-0468

亀吉／和菓子