酒にもイロイロありまして…
コロナの余剰在庫が大変身

酒を混ぜるなんて言語道断？ご安心を。蔵元が率先して、旨いブレンドを作ってくれました。男山株式会社は7月15日(水)に、新型コロナウイルスの影響で余った在庫を混ぜ合わせた2種類の酒「男山 諸事情」を発売します。

今年は飲食店や土産物店の自粛に伴い、酒の消費量も激減。秋に向けて酒米がすくすく育つ一方、倉庫には2月から3月に瓶詰めした商品が大量に残っていました。余剰を解消し、今年も例年通りの量を仕込みたいと生まれたのが「諸事情」です。品質管理が行き届いた数銘柄を、飲みやすい味わいになるよう組み合わせ、再調整しています。

純米大吟醸酒のブレンドはキレのいい辛口。火入れで香りが若干弱まったため「純米吟醸」(720ml1650円)として再デビューしました。純米酒に少量の普通酒を合わせた爽やかな「普通酒」(同550円)と共に、数量限定で販売します。

「味はバッチリ！めったにない変わり種、お試しを」と担当。問い合わせは男山酒造り資料舘(☎0166-47-7080)へ。