創業90周年記念菓「一二三」
スペシャルパッケージ登場

創業90周年を迎えた旭川市の老舗菓子店・壺屋総本店で今秋に発売された記念菓子「一二三(いちにのさん)」に、スペシャルパッケージが登場しました。

クルミ入りのあんこをロールパイで包んだ一二三は、バターに小麦、小豆など地元の食材を大切に使った、壺屋の原点を表現するようなお菓子です。懐かしい味わいに、食べやすいスティック状で現代らしさを加え、早くも小さな子供からお年寄りにまで親しまれています。

円柱状の記念パッケージには、昭和4年の創業から現在に至るまで、第二次世界大戦による休業、「雑木林」や「き花」など代表銘菓の発売など節目の出来事を交え、90年の歩みが記されています。「昭和、平成、令和をお菓子で繋いできました。新しい時代も社員一丸で歩んでいこう、という思いを込めてパッケージにも力を入れました」と専務の村本暁宣さん。

スペシャルパッケージは5個入り1230円、系列各店で販売しています。またき花の杜では12月23日(月)まで、旭川市内の作家による焼き物やアクセサリーなどを集めた小さなクリスマスマーケットを開いています。問い合わせはき花の杜(☎0166-39-1600)へ。