旭川の夕空をイメージした
地元果樹のカクテルどうぞ

石狩川のビュースポット、常磐公園堤防に特設バーを設置し、カクテルやおつまみとともに夕暮れのひとときを楽しむイベント「トワイライト旭橋」が、8月30日(金)から9月1日(日)の3日間、午後5時から8時に行われます。旭川中心市街地活性化協議会やロータリー商店会が主催。

旭川の夕空をイメージした紅掛サワーとサイダーは、地元果樹園でとれたブルーベリーやイチゴを使用。赤、紫、ブルーのグラデーションが美しい、甘酸っぱい一杯に仕上がりました。このほか季節の野菜を燻製オリーブオイルで漬け込んだ冷製アヒージョや水餃子なども販売します。「まちなかに繰り出す前に、夕日に染まる旭橋を眺めながら、たそがれ飲みを楽しんでほしいです」と主催者。問い合わせは事務局の福吉カフェ(電話0166・85・6014)へ。