同日は工場見学会も
高砂酒造の杜氏を囲んで
おかだ紅雪庭で日本酒の会
高砂酒造株式会社／蕎麦と料理 おかだ紅雪庭
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- 過去に実施した楽しむ会のようす
高砂酒造の酒と料理を楽しむ会が、6月8日(土)午後6時からおかだ紅雪庭で開かれます。
当日は「旭神威」や「国士無双きたしずく」、「農家の酒」など酒造を代表する6銘柄と、特別に蔵出しする酒を飲み比べます。いずれも軽やかな飲み口で、夏に飲むにはぴったりの味わい。森本良久杜氏も来場するので、それぞれの酒の醸造秘話や苦労話も聞けそうです。合わせる料理はおかだ紅雪庭が担当します。「酒の味を引き立てるような、初夏を感じる野菜や海鮮をご用意します」と女将の高橋さん。チケットは前売り5400円。
また先立って同日の午後4時からは、高砂酒造の工場見学会も実施します(先着20人、要予約)。問い合わせはおかだ紅雪庭(電話0166・22．5570)へ。
関連スポット
有形文化財・旧岡田邸 瀟洒な建物でこだわり抜いた蕎麦を
住所：旭川市5条通16丁目1099番地TEL：0166-22-5570／定休日:水曜日／駐車場:建物裏手にある岡田邸200年財団駐車場
もしくは斜め向かいにあります「やわらぎ斎場」様の駐車場(提携)をご利用下さい。
5条通／うどん・そば, 和食・寿司・割烹
- ランチ
- 駐車場
- テイクアウト
- 予約優先
- 宴会・パーティー
- 接待・会食
- 慶事・法事
- 個室
- 貸切可
- カードOK
関連イベント
日本酒を楽しむ会 実行委員会
| 住所 | 旭川市5条通16丁目1099番地 |
|---|
| 開催場所 | 蕎麦と料理 おかだ紅雪庭 |
|---|
| 日程 | 2019年12月7日(土) |
|---|
日本酒との相性を考えたおかだ紅雪庭特別料理を一緒にお楽しみください。
幌加内産石臼挽き手打ちの新蕎麦もご用意いたします。
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