新鮮で臭みのない道産ホルモンは、毎日その日その日の分を丁寧にした処理して提供しています。どのお肉も味付けはオリジナルで、その中でも自慢の特製ダレは果物がすりおろされていて、お肉の本来の味を引き出すあっさりとした仕上がりになっています。

ホルモン以外にも、希少なサフォークラムや定番焼肉メニューまで数多く揃っていて、リーズナブルな価格でお楽しみ頂けます。