清涼感あふれる夏のメニュー
本わさびの和風ハンバーグ
cafe itsuka カフェイツカ
この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。


- パン生地に具材を挟んでカリッと揚げた「カリットパン」(230円~)も人気。ナッツカレー、クリームチーズ、焦がしバナナなど10種類が週替わりで3種ずつ登場します。おやつやお土産にも大活躍
食欲をツーンと刺激する、盛夏に食べたいメニューがこちら。
150gもあるジューシーな合い挽き肉のハンバーグ。まずは照りっ照りのソースで味わおうと頬張ると、ソース自体がわさび風味というサプライズ。トッピングの茎わさびと一緒に食べれば、さらに爽やかな辛味がシャキシャキ食感と共に押し寄せます。ハンバーグと、下に敷いてある雑穀米との間に挟まれた海苔とマヨも秀逸。色とりどりの新鮮野菜と相まって、色んな味が次から次に「旨い!」のピークを更新し続けます。
同級生の女性2人でつくるナチュラルな雰囲気のお店で、常連さんはほとんどが女性。でも、この魅惑のこってり味で男性ファンも増えそうです。1250円。テイクアウト可。
関連スポット

黄色と青色の外観が目印!女子必見カフェ
住所:旭川市永山4条9丁目4-11TEL:090-3699-9963/定休日:水曜・第2火曜/駐車場:有
永山/カフェ・喫茶
関連キーワード
注目グルメ バックナンバー
-
大根もちあさりあんかけ - 立ちのぼる湯気と共に、ふわりと広がる鰹出汁の香り。広東料理の大根もちを和食居酒屋ならではの繊細な技で昇華したこの料理は、目当てに来るファンも多い、隠れた名作です... (12月12日)
-
カレーつくねシリーズ - スパイシーな香りが食欲そそる~。旭川市内に4店舗ある梁山泊グループのうち、5丁目店だけで味わえる名物。そう、カレーシリーズのつくねです。... (12月2日)
-
上天丼 - 店仕込みの塩糀で作る漬け物や魚、肉料理などの手作りの一品。そして全国から厳選した日本酒が人気の居酒屋で、9月からスタートしたランチが好評です。 ひと目で心を奪わ... (11月28日)
-
熟成タンとろ釜飯 - 低温調理で旨味をじっくり凝縮した牛タンの釜飯。7月にオープンした焼き鳥と牛タン串が人気の店で、ウリの牛タンにちょっと手を加えたこんなメニューに注目が集まっていま... (11月14日)
-
燻製鴨カツ - ふわりと立ちのぼるスモーキーな香り。じっくり燻すことで凝縮したジューシーな旨みを、カリッと軽い衣が包みます。塩気は控えめ。少しエッジを利かせたいなら、添えられた... (11月7日)
- PRインターネット広告掲載はこちら »
-