秋の夜長にもってこい！
しょっぱいお菓子の時間です

コンビニお菓子もいいけれど、地元で生まれたスナックだってあなどれない！映画のおともに、酒のつまみに、これから始まる秋の夜長にぜひお供させて。

深川油脂

ビタミンやミネラルを豊富に含む国産米油100％で揚げた健康志向のポテチで、材料は国産ジャガイモとオホーツクの海水塩のみ。ギザギザカットが食感よく、イモのしっかりとした味わいが広がります。ふかがわ道の駅やオンラインショップで購入できます。

深川油脂工業株式会社
深川市広里町5丁目2-28
☎0164-25-2178

北かり

つまみになるかりんとうならコレ。道産小麦100％で歯ざわりサクサク、地元キッコーニホン特製の「生しょうゆ」を使用し、唐辛子を効かせてピリッと辛め。醤油のまろやかな香りも楽しめます。

創業から八十年、熟練職人が丹精込めてつくったかりんとうが二十種類以上

北かり　旭川本店

住所：旭川市永山3条4丁目1-5

TEL：0166-48-2144／定休日:年末年始

永山／和菓子

中村ファーム

同ファームで生産するもち米「風の子もち」で作ったおかき。質のよい米油で揚げて、ふわふわさくさく。なんとすべて手作りなんです。しお、えびしお、ほたて、チーズの4種。旭川駅や道の駅で購入できます。

株式会社中村ファーム
旭川市東鷹栖4線14号688-3
☎0166-57-2805

ヤマ二野口水産

道産秋鮭の鮭とば作りで余してしまう鮭皮を商品化。ポイントは揚げているのではなく、焼いていること。ドイツ製のスチームコンベクションで極限まで水分を飛ばしてパリッパリ。厚みのあるハラスはまるでお煎餅♪オンラインショップほか、ブラックペッパーの大袋(540円)は髙砂酒造売店で購入できます。

株式会社ヤマ二野口水産
留萌市東雲町1丁目30番地
☎0164-42-1127

ほくみん

札幌の会社と共同開発した商品。噛むほどに鶏の旨みがじゅわ～っ！味わいは塩、焦がしバター醤油、ザンギの3種類で、同社自慢のオホーツクの塩を使用。担当者いわく「大人向けに開発しましたが、お子さんも好きだと思いますよ」とにっこり。旭川駅で購入できます。

株式会社ほくみん
旭川市1条通12丁目左5号
☎0166-25-1411

美瑛選果

そのままカリカリ、サラダのトッピングにもいい感じ！美瑛で収穫した甘みの強いたまねぎを使った商品で、注目すべきはそのカットサイズ。大きいと揚げ具合にムラができてしまうため、ギリギリ形が残る究極のサイズ12.8mm角(最大)に辿り着いたそう。バターチキンカレー味もあり。

「美しい美瑛」から「おいしい美瑛」を

美瑛選果

住所：美瑛町大町2丁目

TEL：0166-92-4400／定休日:選果市場、選果工房、小麦工房の定休日は各施設、季節によって変動しますので、公式ページにてご確認ください／駐車場:有

美瑛町／食品, カフェ・喫茶

• 駐車場

ほんだ

ポン菓子のような、ぬれせんべいのような、不思議な食感。道産マルチコーンと米油、塩のみを原料に、とうきびの香ばしさと自然の甘みを生かしています。野菜だし味には「札幌黄たまねぎ」を、甘エビ味は羽幌の、しおは宗谷で、きちんと北海道づくし！くどくなく、ポンポン口に運びたくなる味わい。

お菓子の館

ほんだ　砂川北光本店

住所：砂川市西1条北11丁目2-36

TEL：0125-52-6321

砂川市／洋菓子, 和菓子

• 駐車場