三位一体のバランス 素材重視の旭川らーめん

あさひかわらーめんいずむ

旭川らーめんism(イズム)

電話番号
0166-23-4800

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アクセス数:1629
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旭川らーめんism(イズム)

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嵐山ハーブ豚のげんこつを半日かけて煮出した旨みたっぷりのとんこつスープに、和風だしをブレンド。さらに地元キッコーニホンの濃い口醤油を使い、熟成させた醤油ダレを合わせると、ism自慢のしょうゆラーメンが完成します。
その他、しお・みそもスープ、タレ、麺の微妙なバランスを試行錯誤してたどり着いた一杯です。
所在地
〒070-0032
旭川市2条通7丁目左6号ヨシタケビル2号館1F
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TEL0166-23-4800
営業時間19:00~翌4:00
定休日不定休
駐車場なし

オススメするポイント

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しょうゆ・しお
750円
みそ
780円

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