「挽きたて・打ちたて・茹でたて」美味しさの秘訣は無農薬・無添加・すべて自家製。

自家農園で土にもこだわった無農薬のたよろ産そばの実を、使う分だけ挽いて打っているため新鮮でみずみずしいおそばです。厳選した本鰹等を特殊配合した「淳真ブレンド」を使うタレはたよろそばとの相性ばっちり。

また生そば通販もしており、新鮮なそばを手軽に楽しみたい方におすすめです。