ブラウンスイス、ジャージー、ホルスタインの3種の搾りたてミルクで作りました。とくにジャージー牛の割合が多めなので濃厚です♪お店の前、江丹別の大自然の中で放牧されて育つ牛たちの、かわいい姿にも癒されます。