濃厚なのに、軽やか
赤いスープに雪が降る
チーズトマトラーメン
バリアフリーキッチン ミックとジム
赤いスープに白い雪がふわり。鷹栖町の洋食店で密かに愛され続けるこの一杯は、4年前の創業時から店主が情熱を注ぐ、看板メニューのひとつです。
真紅のスープに素揚げ野菜が華を添え、とろけるチーズが雪のように広がります。どんぶりのまんなかでぴょこんと顔を出すウインナーも愛嬌たっぷり。ブイヨンの旨みとトマトの酸味、チーズのコクが麺に絡み、まるでトマトスープパスタのようなおしゃれな味わいです。
チーズは食べきらず、残しておいて。締めにライスを投入すれば、即席リゾットのできあがり。旨みを吸ったお米がサラサラと胃に落ちていき、最後の一滴まで余すところなく楽しめます。1050円。
2021年オープンの同店は、店主の入院経験から、入口から店内までをバリアフリーに設計。テーブルやイスも車イスで利用しやすい高さで、誰もがゆっくり食事を楽しめます 店舗情報
バリアフリーキッチン ミックとジム
鷹栖町北野西4条1丁目1-1
Tel 080-4048-3926
11:00~20:00
定休日 木曜
駐車場あり
Instagram @mick_and_jim
関連スポット

車イス大歓迎!完全バリアフリーの定食屋
住所:鷹栖町北野西4条1丁目1-1TEL:080-4048-3926/定休日:木曜/駐車場:8台
鷹栖町/洋食・レストラン, ラーメン
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