ひとくちで、夢中にさせちゃう看板ドッグ
LITTLEGRANDドッグ
LITTLEGRAND THE BAKERY 買物公園店


- 日当たりのいいビルの3階、扉を開けると左右に広がる贅沢な空間。その中心に並ぶパンはもちろんその日の焼き立てです。ドリンクは、コーヒーやラテ、スムージー、アルコールも提供中
旭川市豊岡に本店を構えるリトルグランドザベーカリーが、8月に買物公園に2号店をオープンしました。パンの販売だけでなく、イートインスペースでカフェメニューも提供しています。その中で特に人気の一品が、店名を冠したこのホットドッグです。
美瑛小麦とファームズ千代田のジャージー乳バターを使った特製ロールパンにどーんと盛り付けたのは大雪山麓社の旭川産笹豚ソーセージ。香ばしくもっちりした生地にパリッと歯ごたえのあるソーセージは相性よく、食べ応えがあります。ニンジンとキャベツの自家製ラペはさっぱりとした味わいで、ソーセージの濃厚な旨みを爽やかに締めくくってくれます。店内飲食、テイクアウト共に800円。
LITTLEGRAND THE BAKERY 買物公園店
旭川市2条通7丁目 MASS2.7ビル3F
Tel 090-4216-3111
11:00〜18:00
月・火曜定休
Instagram @littlegrandthebakery.cafe
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