旭川製麺 / 【工場直送】旭川ラーメン物語 生ラーメン12食ギフトセット 大雪山の伏流水で仕込んだ 伝統の旭川ラーメンを再現
大雪山の伏流水で仕込んだ
伝統の旭川ラーメンを再現
北海道最高峰の旭岳を主峰とする大雪山の麓に広がる上川盆地。東川町は全世帯が、大雪山から注ぐ地下水を生活用水として利用しています。この清らかな水で仕込んだ「旭川製麺」の中華麺は、有名店がひしめくラーメンのまち旭川でも評価が高く、多くの専門店で使用されています。
「旭川ラーメン物語」は、旭川の人気店の味や伝統的な旭川ラーメンを再現。生タイプの麺とスープ、味付きメンマやコーンもセットになった豪華ラーメンギフトセットです。長年、業務用麺を手掛け、旭川のラーメン文化を支えてきた同社のノウハウが詰まった詰め合わせです。
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