広大な自家農園「ヨツクロファーム」で愛情たっぷりに育てたじゃがいものおいしさを活かした、贅沢なポテサラ。丁寧につぶしたじゃがいもに特製ナッツソースを合わせ、口当たりなめらか、クリーミーな味わい。新鮮な紫玉ねぎのシャキシャキ感がいいアクセントに、全体をまとめています。お通し代600円。

※お通しは2021年5月13日のものです。